Tours œnogastronomiques

Parfums d'Ombrie : entre le marché et les chefs-d'œuvre du Pérugin

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Marisa

Città della Pieve (PG)
Durée 4h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
  • Plats typiques de l'Ombrie

La visite du marché de Città della Pieve est une expérience authentique et incontournable : un voyage à travers les parfums, les saveurs et les couleurs de la région. Parmi les étals débordant de charcuterie, de fromages, de produits artisanaux et du célèbre safran local, vous découvrirez l'âme gastronomique de l'Ombrie. Le tout dans le cadre magnifique des palais historiques et des œuvres du grand Pietro Vannucci, dit « Le Perugino ». Terminez votre visite par un petit-déjeuner relaxant dans l'un des cafés donnant sur la place. Au retour (environ 8 km), vous aurez le plaisir de transformer vos achats en plats inspirés des saveurs que vous venez de découvrir.

Total: 74,00 €

74,00 € 
par invité

37,00 € par enfant

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Marisa
Cesarina depuis 2024Ville: Città della Pieve (PG)    Langues: Italien, Anglais, Français
Mes plats préférés sont ceux préparés avec des pâtes à longue levée. Parmi mes spécialités, je citerais notamment le gâteau de Pâques au fromage, enrichi par le parfum envoûtant de la cannelle et des clous de girofle. Les pâtes que je prépare sont rigoureusement faites à la main, accompagnées de sauces simples mais savoureuses, comme l'aglione et le ragù bianco di chianina. Pour les desserts, j'aime proposer la zuppa inglese, préparée avec le traditionnel torcolo umbro et imbibée d'alkermès, et le salame del re, deux authentiques délices de la tradition. 
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