Cours de cuisine
Peindre avec des aliments : créer des plats spéciaux
5.0
Emanuela
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Boulettes de viande aux aubergines
- Scialatielli aux courgettes et fleurs de courgettes
- Ma pastiera dans un verre
Transformer un plat en tableau, c'est facile pour ceux qui aiment cuisiner et qui mettent toute leur passion dans la préparation. Pour transformer un plat en tableau impressionniste, plein de couleurs naturelles et jamais ternes, il faut choisir des ingrédients frais et les cuisiner de la manière la plus appropriée pour qu'ils ne perdent pas leurs tons et leurs nuances.
La nature est la palette de couleurs et vous serez les peintres. L'aubergine sera le violet, la tomate le rouge, le basilic le vert, le vert et le jaune des courgettes et de leurs fleurs et toutes les couleurs printanières de la pastiera. L'assiette sera la toile : il ne vous reste plus qu'à commencer à peindre !
Végétarien
Caractères restants : 500
Total: 290,00 €
145,00 €
par invité72,50 € par enfant
Avis
5.0
45 avis
- Ma femme et moi avons suivi un cours de cuisine en anglais avec Emanuela. Nous avons vécu une expérience excellente. Nous avons appris à préparer un tiramisu, des raviolis farcis à la ricotta avec une sauce tomate, et des raviolis frits. Emanuela était extrêmement sympathique et instructive, et sa maison ainsi que la vue sur le mont Vésuve depuis son balcon étaient magnifiques ! Nous recommandons vivement un cours de cuisine avec Emanuela, et nous suivrons un autre cours avec elle lors de notre prochain séjour à Naples.
- Emanuela et son mari ont été très accueillants dans leur magnifique maison, vous proposant de merveilleuses recettes ainsi qu'un déjeuner relaxant avec vue sur Naples et la mer.
- Emanuela et Maurizio ont été des hôtes extraordinaires dès le premier instant. Leur maison est unique en son genre : une terrasse avec vue sur mer où ils nous ont accueillies avec un apéritif fait maison, en nous racontant des anecdotes sur la ville et la gastronomie napolitaine avec une passion contagieuse. Puis le cours a commencé : nous avons préparé des calzoni et des montanarine sous la direction experte d’Emanuela, frits et dégustés sur le champ — une immense satisfaction ! Pour conclure, elle nous avait préparé un tiramisu aux fruits rouges tout simplement incroyable. L’accueil chaleureux et le sentiment d’être vraiment chez nous ont rendu l’enterrement de vie de jeune fille de notre amie Emma quelque chose de spécial et inoubliable. Nous étions dix filles et l’espace était plus que suffisant, à l’intérieur comme à l’extérieur. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent allier une expérience culinaire amusante et originale à la possibilité de rencontrer de vrais Napolitains, passionnés et pleins d’histoires à raconter ! Merci Emanuela, je suis sûre que nous aurons bientôt une bonne occasion de revenir et d’essayer de nouvelles recettes avec vous !
- Emanuela était incroyable. Ce fut une expérience inoubliable : une magnifique maison, une vue spectaculaire sur Naples et des hôtes chaleureux et accueillants. Le cours était à la fois amusant et instructif, et nous sommes repartis non seulement après avoir préparé et dégusté de délicieux raviolis, de la mozzarella en carrozza et du tiramisu, mais aussi avec un plus grand respect pour la ville.
- Imaginez devoir aller déjeuner chez un couple d'amis ou des parents (ceux que vous aimez bien, hein), et ajoutez une vue spectaculaire sur le golfe et le Vésuve. Eh bien, nous nous sommes sentis exactement comme ça, comme chez des gens que vous n'avez pas vus depuis un certain temps, mais il suffit d'un instant pour retrouver immédiatement une bonne entente. Emanuela et Maurizio ont été des hôtes merveilleux, et tout ne s'est pas réduit à un déjeuner. Ils nous ont expliqué ce qui pouvait l'être de cette ville merveilleuse qu'est Naples, et nous ont fait sentir partie de quelque chose, même pour quelques heures. On voit vraiment qu'ils croient en ce qu'ils font, et il est rare que ceux qui y croient ne le fassent pas bien. Inutile de dire que l'expérience liée strictement à la nourriture a été excellente, et même moi, qui suis coeliaque, j'ai pu manger les mêmes plats typiques que les autres, avec les ingrédients qui me sont dédiés. Emanuela et Maurizio ne sont pas de notre famille, mais... voilà, si on pouvait choisir sa famille, on les voudrait exactement comme ça. ❤️
Traduit du Anglais•
Sunil Iyer -
Traduit du Anglais•
Hannah -
Traduit du Italien•
Elisabetta -
Traduit du Anglais•
Emanuel -
Traduit du Italien•
Fabio & Roberta -
Où
Emanuela
Cesarina depuis 2018Ville: Naples (NA) Langues: Italien et AnglaisNichée dans le golfe du même nom, Naples se réveille chaque matin face à sa magnifique mer. La même mer sur laquelle donne le grand balcon verdoyant de la maison de notre Cesarina, d'où l'on peut profiter d'un panorama enchanteur.
La maison dans laquelle Emanuela nous accueille est spacieuse, meublée avec un goût ancien et raffiné, baignée de lumière. La passion d'Emanuela pour l'art culinaire est née lorsqu'elle était enfant, lorsqu'elle jetait un œil dans la cuisine de « maman ». Notre Cesarina est une mosaïste talentueuse : son intuition pour les associations et les combinaisons parfaites l'a rendue experte dans l'art de préparer des plats excellents. Les saveurs et les parfums sont savamment associés pour raconter l'histoire et les traditions de son territoire.
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