Cours de cuisine
Risotto au safran et ossobuco Masterclass
5.0
Plat local
Nicoletta e Fabio
Langues parlées :
Italien, Anglais, Allemand, Portugais
Cesarina Green
Votre expérience
- Risotto à la milanaise
- Ossobuco
On t'invite à te plonger dans les traditions culinaires régionales italiennes et à découvrir l'une des recettes les plus appréciées de la cuisine lombarde. Avec notre cours de cuisine, on te dévoilera tous les secrets liés à la préparation de ces plats typiques renommés de notre région : le risotto au safran et l'ossobuco. Après le cours, tu auras l'occasion de déguster ce que tu auras préparé lors d'un délicieux déjeuner ou dîner à deux plats. Cette expérience est spécialement conçue pour ceux qui, comme toi, aiment la bonne cuisine et sont attachés à la tradition. On a hâte de t'accueillir dans notre cuisine !
140,00 € par invité
(70,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 140,00 €
140,00 €
par invité70,00 € par enfant
Avis
5.0
23 avis
- Best Milan experience! What a great way to learn the art of Italian home cooking. Nicoletta and Fabio are fascinating people with a beautiful home! Thank you so much for great food and engaging conversation! We will definitely be back!
- Nicoletta and Fabio were incredible. The experience was perfect from beginning to end. Their home is lovely, their teaching techniques are wonderful, and the food we cooked and ate was fabulous. Very highly recommended!
- Nicoletta and Fabio are the absolutely fantastic hosts. Apart from the cuisine experience, it was fantastic to meet such interesting people and to have those great conversations, as well as visit their beautiful house.
- Delicious food and good conversation with the lovely hosts!! :)
- Excellent hosts! Gracious and wonderful to chat with…
Dr Anna Toker - novembre 2025
Marc Goldstone - août 2025
Aleksandra - août 2025
Max - juin 2025
Fiji Robinson - mai 2025
140,00 € par invité
(70,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 140,00 €
140,00 € par invité
Où
Nicoletta e Fabio
Cesarina depuis 2018Ville: Milan (MI) Langues: Italien, Anglais, Allemand, PortugaisLes Cesarini milanais Nicoletta et Fabio réinterprètent les traditions culinaires de leurs régions d'origine : l'Émilie-Romagne et le Latium. Voyageurs intrépides et amoureux de leur maison, tous deux journalistes et passionnés de cuisine, ce couple milanais solide s'affaire ensemble aux fourneaux, « au risque même de s'entendre ».
La cuisine de Nicoletta et Fabio traduit en milanais les suggestions gastronomiques provenant des régions de leurs familles. Dans leur belle maison, la nourriture devient une trace joyeuse qui réunit les convives autour de la table élégamment dressée par Nicoletta, sur laquelle vous pourrez admirer les magnifiques nappes brodées que la Cesarina a héritées de sa famille.
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