Saint-Valentin chez une Cesarine

Tu veux passer une soirée différente ? Tu veux surprendre ta copine ou ton copain avec une expérience incroyable, en apprenant à cuisiner un plat spécial et en le dégustant avec d'autres délices siciliens ? Je te proposerai en entrée une petite rôtisserie sicilienne : 1 arancinetta, 1 sfincionello, 1 rollò avec saucisson et 1 calzoncino frit. On va préparer ensemble des pâtes aux œufs, accompagnées de pommes de terre, de provola et de guanciale, et on terminera par un parfait aux amandes servi avec du chocolat chaud. Pour info : dans les années 80, ma famille avait un resto étoilé... et c'est nous qui avons inventé le parfait aux amandes !