Cours de cuisine
Tiramisù au limoncello
5.0
Emilia
(SA)
Durée 2h
Max 4 invités
Langues parlées :
Italien, Anglais, Espagnol
Cesarina Green
Votre expérience
Le tiramisù est un classique intemporel de la pâtisserie italienne, mais en Campanie, il se transforme en une explosion de fraîcheur grâce au parfum incomparable des citrons. C'est là qu'est né le tiramisù au citron : une variante estivale et légère, parfaite pour mettre en valeur les saveurs du Sud. La base traditionnelle de biscuits à la cuillère laisse place à une couche moelleuse de pâte à biscuit, tandis que la crème au mascarpone est remplacée par une délicate crème de ricotta aromatisée au citron. Un dessert frais, parfumé et irrésistible.
Végétalien
Végétarien
72,00 € par invité
(36,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 72,00 €
72,00 €
par invité36,00 € par enfant
Avis
5.0
1 avis
- My husband and I have been talking about doing some sort of local dining experience or cooking class for a while, but this was the first time following through and WOW! Emilia and Gianluca showed us the best of times with great conversation and an amazing meal in their beautiful home. They were very personable, spoke great English, and obviously put in a lot of effort to be great hosts for us. After our first casual appetizers and wine on their beautiful outdoor patio table, they gave us a tour of their property and gardens. They had an extensive assortment of fruits and vegetables and an obvious passion and skill for gardening. They allowed us to pick and snack on various items throughout - Tasty! Emilia had prepared a full assortment of fresh food directly from her garden (or cheeses from a local dairy farm right down the road) and together with my wife prepared a DELICIOUS meal that was very filling and satisfying. Throughout the meal preparation and dining experience, they shared family cooking traditions and lots of information about the local and greater Italian areas. Dessert, coffee, and limoncello were the final cherry on top of the amazing dining experience. Overall, this was an experience that we will never forget. And one that we certainly do not regret - worth every penny! We couldn't of asked for a better evening with better company! Thank you Emilia and Gianluca for putting in the effort to show us a great time!
Haley Liddell - septembre 2023
72,00 € par invité
(36,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 72,00 €
72,00 € par invité
Où
Emilia
Cesarina depuis 2022Ville: (SA) Langues: Italien, Anglais, EspagnolMa cuisine s'inspire de la tradition paysanne de la Campanie, qui a toujours privilégié les choix végétariens et végétaliens. Mes plats sont élaborés à partir de produits de saison et de recettes familiales traditionnelles ; ils allient saveurs, convivialité et simplicité.