Cours de cuisine
Voyage à travers les saveurs et les parfums de l'Italie
5.0
Francesca
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
- Poulet à la chasseur
- Pâtes fraîches aux légumes de saison
- Seadas
Je t'invite au cœur du centre historique de Florence pour partager ensemble une expérience culinaire extraordinaire, un cours de cuisine qui réveille les parfums de l'Italie et fait revivre les recettes traditionnelles florentines. Commençons par le poulet à la cacciatora, un plat copieux et savoureux qui sent bon les bois et l'aventure. Passons ensuite aux pâtes fraîches, entièrement faites à la main comme autrefois, accompagnées d'une sauce aux légumes de saison, frais et biologiques, qui racontent le rythme de la nature. Et pour finir en beauté, nous préparerons ensemble les seadas, un dessert typique de la Sardaigne. Je vous attends dans ma cuisine, prêts pour un voyage à travers les saveurs et les parfums de l'Italie ?
194,00 € par invité
(97,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 194,00 €
194,00 €
par invité97,00 € par enfant
Avis
5.0
12 avis
- Chef Francesca is the best! We made tagliatelle with a delicious sauce, lemon and ricotta ravioli and tiramisu. She showed us every step of the way and the final result was one of the most delicious pasta nights we have had. In addition to that, she was extremely welcoming and hospitable and we consider her (and Boh!) our friend for life now! Thank you Francesca!!
- Francesca was the dream host. She immediately immersed us in the ultimate every day of an Italian. We shared Prosecco, culinary techniques, and stories of home. The food was as loyal to Italian cuisine as I could ever imagine, and we still make her personal recipes to this day. Francesca - we love you! You hold such a special place in our hearts. You made our experience so special. Give bobo extra treats for us. - The Dellasega’s and the Overath’s
- Francesca was absolutely wonderful; we had an amazing experience. She was so charismatic, kind, and patient with us. We loved our trip to Florence because of this cooking class. Her talent and love for the art of cooking is incredibly inspiring to watch and see in action.
- Francesca was just the most wonderful, kind, knowledgeable teacher. Her home is just beautiful - the perfect setting for a class. We made three dishes, and she was really flexible in our ingredient use and how we approached the lesson. She has a genuine passion and excitement for cooking that shines through. Being with her was energising and when I am next back in Florence I will definitely book in with her!
- Francesca was an amazing cooking teacher and so welcoming. We learned so much from her and her delicious recipes. Would definitely recommend.
David and Kasey - octobre 2025
Rebecca Overath - février 2025
Brigid - septembre 2024
Jod - août 2024
Janna S. - juillet 2024
194,00 € par invité
(97,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 194,00 €
194,00 € par invité
Où
Francesca
Cesarina depuis 2023Ville: Florence (FI) Langues: Italien, Anglais, FrançaisJ'aime revenir aux sources, à la Florence de la Renaissance, et faire un voyage dans le passé avec mes hôtes afin de reproduire les anciennes recettes florentines : des pâtes faites maison entièrement à la main, ainsi que des sauces et des desserts, en utilisant uniquement des produits biologiques.
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