Esperienze gastronomiche

Benvenuti a Modena, tra tradizione e amore per la cucina

4.9
Piatto locale
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Maria Luisa

Modena

Durata 2h 30m

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vi do il benvenuto a Modena, una città che rispecchia il mio cuore: ricca di tradizioni e amore per la buona tavola. La mia infanzia l'ho trascorsa in cucina, insieme a mia nonna, assaporando gli aromi e i sapori della tradizione. Ricordo distintamente l'aroma mattutino della pasta fresca fatta in casa, come le tagliatelle e altre delizie locali. Mia nonna mi ha insegnato a 'mettere le mani in pasta', una lezione preziosa che ancora oggi coltivo con entusiasmo, dedizione e che mi piace far scoprire ai miei ospiti. Potrete osservare come preparo la pasta fresca, per realizzare gustose tagliatelle al ragù. Dopo la pasta, il tiramisù, fatto a regola d'arte. Vi aspetto per condividere con voi le delizie di Modena, i suoi sapori autentici e la sua ricca tradizione culinaria. Siete pronti?

    Recensioni
    4.9
    15 recensioni
    Maria Luisa, cesarina bella, ospitale e bravissima! Mi ha accolto nella sua casa facendomi sentire una sua amica, che bella sensazione. ...ottimo il suo brodo di cappone che ha accompagnato i tortellini fatti da me e altri ospiti, per non parlare di come ci ha coccolato con i suoi antipasti, vini e pure dolci! Serata super piacevole davvero!

    Cristina  - ottobre 2024

    Splendida esperienza! Luisa ci ha accolte con calore e ha fatto sì che passassimo una serata divertente e amichevole. Ha preparato per noi un aperitivo abbondante ed è stata pronta ad spiegarci e aiutarci in ogni passaggio mentre cucinavamo! Tornerò di sicuro da lei per altre esperienze del genere, consigliatissima!

    Ilaria - ottobre 2024

    Super soddisfatta è un esperienza da consigliare a tutti, Luisa è stata eccezionale nell' accoglienza, ci siamo sentite a casa. Un aperitivo abbondante e poi la soddisfazione di prepare e cuocere le proprie piadine non ha prezzo. Grazie ancora Luisa per la tua ospitalità.

    Giulia Salvatore  - ottobre 2024

    Bellissima esperienza! Maria Luisa ci ha accolto in casa sua con gentilezza e cura. Super consigliata!

    Alessia - ottobre 2024

    Such a fun experience! Maria and her friend were very friendly and welcoming. They made the class fun and informative and even shared their recipes for us to take home with us. Highly recommend!

    Lauren R - settembre 2024

    88,00 € per ospite

    44,00 € per bambino

    Dove
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    Maria Luisa
    Cesarina dal 2019Città: Modena    Lingue: Italiano e Inglese
    Modena, è una città ricca di tradizione, culto per la buona tavola e passione per i motori. Sulle sue colline si possono scorgere castelli, rocche, torri e borghi medievali, testimonianze di una storia che ha lasciato tracce, in un paesaggio che appaga, mente e spirito. Luisa ha trascorso la sua infanzia nella cucina della nonna, circondata dagli aromi e dai sapori della cucina contadina. Ogni giorno sentiva il profumo della pasta fresca fatta in casa, delle tigelle e delle crescentine, ed è stata proprio la nonna ad insegnarle a 'mettere le mani in pasta'. La nostra Cesarina abita a due passi del centro storico, dove nasconde un vero tesoro: l'antica acetaia di famiglia, che ama mostrare ai suoi ospiti.
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