Corsi di cucina
Corso di cucina a Como: prepariamo i ravioli con erbette!
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Cestino di parmigiano alle vedure
- Ravioli alle erbette, ricotta e formaggi del Lago di Como
- Tiramisù della mia famiglia
La mia cucina open space è uno spazio conviviale nella mia casa eclettica, ricca di libri, pezzi d'arte e design. Insieme, cucineremo e io, amante delle chiacchiere, condividerò alcune storie locali affascinanti. Da Alessandro Volta, l'inventore della pila, a mio padre, esponente dell'Astrattismo comasco e disegnatore tessile, fino al mio impegno antispreco con il Banco Alimentare. La nostra esperienza culinaria si basa su piatti semplici e salutari, utilizzando ingredienti del territorio. Prediligo il mercato e i produttori locali per catturare i sapori autentici di questo magnifico lago e dei suoi dintorni. Le mie creazioni sono fondate su verdure e formaggi, gli elementi chiave della cucina locale e la mia filosofia anti-spreco si riflette nella scelta di non sprecare cibo. Vi aspetto!
179,00 € per ospite
(89,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 179,00 €
179,00 €
per ospite89,00 € per bambino
Recensioni
5.0
19 recensioni
- This experience was the HIGHLIGHT of our trip. Monica’s home is stunning, clean, and so intricately designed we were enamored. She greeted us with the best meats and cheeses we have ever had. She then taught us how to cook homemade pasta, provided us with the best wine we’ve ever had, and spent so much time teaching us about the ingredients and quality of each item. It was such an unforgettable experience and we are so grateful for her kindness and fun she brought to cooking! She even helped walk me through a few types of sauces and oils to try at home. She felt like my own nana, we are so grateful ❤️
- She was great she taught me and my boys how to make the best tiramisu and great pasta shapes and noodles .I can confidently say when I go back to the states this is going to change the way I cook for good and us her great recipes and tips and tricks .
- This was a fun afternoon event, hosted by Monica in her stylish apartment. She was super friendly and taught us how to make the best pasta of our lives. Never again will supermarket pasta be enough for us! Thank you Monica. It was a treat getting to know you this afternoon.
- t was an unforgettable evening with Monica. She is so kind and personable. It was great fun making ravioli, fettuccine and tiramisu with her. We learned a lot and really enjoyed what we cooked. We can warmly recommend Monica to everyone.
- Es war ein unvergesslich schöner Abend mit und bei Monica. Sie hat uns alles genau erklärt, Tipps gegeben und mit ihrer warmen, herzlichen Art haben wir uns sofort wohlgefühlt. Raviolo, Fettuccine und das Tiramisú waren weltklasse!!! Wir können jedem empfehlen, bei Monica Pasta und Tiramisù zu lernen. Mille grazie, Monica!!!!!!
Alyson Pavlicek - giugno 2025
Kelly Szarek - giugno 2025
Ben & Georgia - maggio 2025
Silvia - novembre 2024
Silvia - ottobre 2024
179,00 € per ospite
(89,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 179,00 €
179,00 € per ospite
Dove
Monica
Cesarina dal 2020Città: Como Lingue: Inglese, Spagnolo, Italiano"Adoro scrivere, i libri riempiono la mia casa. Sono attenta alla qualità dell’alimentazione, mi piace cucinare ciò che mangio e condividere il piacere della tavola. Sono impegnata nel recupero di eccedenze alimentari a fini di solidarietà sociale con il Banco Alimentare della Lombardia Onlus a Como, dove vivo. Cerco di tramandare ricette alla portata di tutti e il più possibile collegate alla tradizione del territorio lariano".
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