Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

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Sono Regina, una Cesarina veronese, appassionata di cucina tradizionale veneta. Vi aspetto per un corso di cucina, presso la mia casa, che si trova nei pressi della Basilica romanica di San Zeno, il patrono della città. La mia cucina è semplice ma sfiziosa, con l'obiettivo di valorizzare i prodotti locali come la giardiniera, le tagliatelle al burro e salvia, la Torta Russa. Durante la nostra esperienza culinaria, avrete anche la possibilità di gustare i pregiati vini della Valpolicella, i prodotti della zona e divertirci mettendo le mani in pasta per realizzare la pasta fresca con farine di grano tenero e uova.

Vi aspetto per un'esperienza di gusto e convivialità che non dimenticherete facilmente!

5.0

3 recensioni

: It was an amazing experience, my host chef, she was so nice and lovely. She has so much passion for cooking and lots of experience in what she is doing. Next time I will be here I will choose again. She was teaching just me and put so much positivity and love in it. And the taste of the pasta was amazing. So much thanks for your time. Regards, Nina ❤️
: Abbiamo prenotato tramite Le Cesarine un pranzo a casa di Regina e dire che ci siamo sentite fortunate è poco. Oltre al cibo, perfetto in tutte le portate e preparato con prodotti di qualità, quello che ha veramente fatto la differenza è stata l'accoglienza di Regina e della sua amica Daniela che ci hanno trattate davvero come se fossimo delle amiche. Ci siamo sentite a casa, tanto che non volevamo più andare via. Dalla compagnia, al cibo, alla tavola minuziosamente apparecchiata, tutto è stato davvero perfetto. Regina e Daniela sono state così gentili da offrirci anche una mini lezione sulla preparazione della pasta all'uovo. Insomma tutto è stato molto più di un pranzo, un'esperienza unica che ci ha permesso non solo di assaggiare ottimi piatti e bere ottimo vino, ma di conoscere due persone davvero speciali.
: Esco entusiasta da questa lezione online perchè finalmente ho imparato ad impastare le tagliatelle all'uovo! Regina si è rivelata una perfetta padrona di casa ed una straordinaria insegnante: empatica, preparata, concreta. Cesarina davvero consigliatissima!