Sara
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Tedesco
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Scopri il lato più dolce della cucina italiana con un corso dedicato ai dessert 100% vegetali, immerso nella splendida cornice del Lago di Garda. Insieme prepareremo tre dolci speciali, ideali per chi cerca un’alternativa sana e gustosa alla tradizione: un tiramisù vegano, cremoso e irresistibile; una crostata con pasta frolla vegana, crema pasticcera senza uova e frutta fresca di stagione; e una cheesecake vegana al cocco e cioccolato, che conquisterà con la sua morbidezza e il sapore intenso. L’esperienza inizierà con un piccolo antipasto salato a sorpresa, preparato con ingredienti freschi del mio orto. Alla fine del corso, ogni partecipante riceverà un ricettario con tutti i passaggi per replicare questi dolci anche a casa.
Vegano
153,00 € per ospite
(77,00 € per bambino)
153,00 €
per ospite77,00 € per bambino
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Dove
Sara
Cesarina dal 2025Città: Peschiera del Garda Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, TedescoLa mia cucina è interamente vegana e nasce dal principio che tutto ciò che abbiamo amato e che ci ricorda casa può essere vegano. Per me, la cucina non ha limiti: amo reinterpretare i grandi classici della tradizione italiana, in particolare romana, in chiave vegetale. Tra le mie creazioni, ad esempio, c’è una “gricia” vegana che è un omaggio alla mia terra d’origine. Non mi fermo però alla tradizione italiana: adoro sperimentare cucine di altre culture, come quella asiatica, realizzando anche sushi con prodotti vegetali che richiamano il pesce. Mi dedico con passione alla preparazione della pasta fresca, ripiena e non, e trovo grande soddisfazione nel riprodurre in versione vegetale anche la pasticceria, dai dolci più classici, come il tiramisù, a creazioni più particolari.
La mia cucina è un viaggio di creatività, ricordi e sapori, tutto nel rispetto dei principi vegani.
La mia cucina è un viaggio di creatività, ricordi e sapori, tutto nel rispetto dei principi vegani.
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