Corsi di cucina

Corso di cucina con 2 ricette di pasta e tiramisù

5.0
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Andrea

Quartu Sant'Elena (CA)
Durata 3h
Max 10 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Tedesco, Francese
Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Culurgiones
  • Ravioli
  • Tiramisù

Ciao a tutti, sono Andrea, e sarei felice di darvi il benvenuto nella mia casa per trascorrere una piacevole giornata dedicata alla scoperta di alcuni piatti tradizionali sardi. Insieme prepareremo i deliziosi culurgiones e i ravioli, i primi farciti con patate, formaggi e aromi tipici della nostra regione. L'impasto è preparato con acqua e farina di semola rimacinata, seguendo la ricetta tramandata di generazione in generazione, mentre i ravioli sono ripieni di ricotta di pecora e menta. Per finire si conclude in dolcezza con il tiramisù famoso per i biscotti di fonni, un dessert goloso ideale per un ottimo fine pasto. Avremo il piacere di gustare quanto preparato insieme, magari accompagnati da un buon bicchiere di vino. Sarà un'occasione speciale.

Totale: 133,00 €

133,00 € 
per ospite

67,00 € per bambino

Recensioni

5.0
56 recensioni
Siamo rimasti sbalorditi dalla disponibilità di Andrea e della sua famiglia. Abbiamo passato dei momenti fantastici imparando a fare la pasta con lui e i suoi cari, ma siamo anche molto grati che abbiano potuto istruirci sulla loro cultura e sullo stile di vita in Sardegna. Davvero un'esperienza speciale. Andrea, hai una casa bellissima e una famiglia splendida, sarebbe un onore per noi essere accolti di nuovo in qualsiasi momento, grazie!!!

Tradotto da Inglese

Ryan & Kelsey - 

Questa lezione di cucina ha superato tutte le nostre aspettative. Abbiamo imparato moltissimo su come preparare i culurgiones tradizionali da zero, e l'esperienza è stata sia divertente che istruttiva. La vostra gentilezza, il vostro calore e la vostra ospitalità ci hanno fatto sentire incredibilmente benvenuti fin dal momento del nostro arrivo. Abbiamo apprezzato molto l'atmosfera amichevole e la passione che avete condiviso durante tutta la lezione. Abbiamo passato dei momenti meravigliosi e abbiamo creato ricordi che custodiremo a lungo. Se torneremo in Sardegna in futuro, prenoteremo sicuramente un'altra lezione di cucina con voi. Grazie per questa esperienza indimenticabile!

Tradotto da Inglese

Sophie Leblond Lessard - 

È stata un'esperienza unica nella vita! La famiglia è stata gentilissima e ci ha fatto sentire come a casa. La lezione di cucina è stata fantastica. Ci hanno insegnato a preparare 3 piatti e tutto è filato liscio! Per non parlare del fatto che è stato il cibo migliore di tutto il viaggio 🤤 è stato bellissimo cucinare un pasto meraviglioso e poi poterlo gustare con una splendida famiglia! Che esperienza incredibile.

Tradotto da Inglese

Once in a Lifetime Experience! - 

È stata una serata fantastica. Abbiamo apprezzato moltissimo il corso di cucina e l'ottimo cibo. I nostri ospiti sono stati meravigliosi. È stato come una serata tra amici. Così calorosi e gentili. È stato il momento più emozionante del nostro viaggio. Lo consigliamo vivamente. Grazie mille!!!!

Tradotto da Tedesco

Maaike - 

Un'esperienza unica e molto speciale! Andrea e la sua famiglia sono molto simpatici e divertenti! Abbiamo imparato a cucinare i culurgiones, deliziosi!! Questa esperienza è molto consigliata! Grazie mille!

Tradotto da Spagnolo

Georgina - 

Dove

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Andrea

Cesarina dal 2022Città: Quartu Sant'Elena (CA)    Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese
La mia casa si trova sul litorale di Quartu Sant’Elena, tranquillo in inverno e spumeggiante in estate, essendo una zona di mare molto frequentata dai turisti per gli incantevoli luoghi da visitare lungo la costa. A pochi chilometri da qui ci sono spiagge fantastiche, conosciute in tutto il mondo, ma anche paesaggi immersi nella natura. Vivo in Sardegna da 35 anni, quindi mi sento un po’ del luogo. Amo cucinare da sempre e porto in tavola la cucina mediterranea, avendo acquisito e sperimentato le ricette dei posti che ho frequentato. Nella mia cucina si possono assaggiare sia piatti della tradizione locale, sia piatti calabresi, campani e siciliani, rivisitati a modo mio: il Mediterraneo e il colore nei miei piatti non mancano mai!
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