Corso di cucina per gli ospiti di Pietrafitta Relais

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Vi aspetto a Pietrafitta Relais per un corso di cucina tradizionale toscana.

Dopo un caloroso benvenuto, inizieremo con la preparazione delle ficattole e delle focacce, accompagnando il tutto con una degustazione di salumi e formaggi locali. Successivamente, ci immergeremo nella creazione delle tagliatelle al ragù bianco e della crema di pecorino, dove potrete mettere le mani in pasta e apprendere le tecniche della cucina toscana. Infine, concluderemo con il tiramisù, un dolce che rappresenta al meglio la tradizione italiana. Alla fine del corso, ci siederemo insieme per gustare le nostre creazioni, accompagnate da vini locali selezionati per completare questa esperienza gastronomica unica.