Stefania
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina condiviso per imparare a realizzare aperitivi unici: cooking class con 5 ricette (appetizers) seguita da una degustazione dei piatti preparati durante la lezione
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Mortadella al pistacchio arrosto
- Frisella con pomodoro,cetriolo,origano e olio d'oliva
- Ricotta infornata con cipolle rosse
- Focaccine
- Parmigiana di melanzane con pomodoro,pesto e mozzarella
L'aperitivo per noi è un momento di pausa dove mentre si prepara del buon cibo si dialoga e ci si racconta. La nostra esperienza prevede la preparazione di cinque portate differenti che comporranno un abbondante aperitivo. Inizieremo preparando insieme l'impasto per le focaccine; seguirà la preparazione della parmigiana di melanzane; la ricotta infornata accompagnata da cipolla rossa e per completare avremo mortadella arrosto e friselle condite.
L'aperitivo sarà accompagnato da un fresco spritz preparato al momento che sorseggerete, durante la cottura delle portate, nel nostro giardino.
Recensioni
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129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Stefania
Cesarina dal 2018Città: Polignano a Mare Lingue: Italiano e InglesePolignano, paese nativo del grande artista internazionale Modugno, sorge su uno sperone roccioso a picco sul mare Adriatico. Qui, tra cielo e terra, nel “blu dipinto di blu”, incontriamo Stefania. La nostra Cesarina fin da piccola adora cucinare, passione che le è stata trasmessa dalla nonna con la quale prepara prelibati dolci, soprattutto in occasione delle grandi feste. Stefania ama, inoltre, mettere le mani in pasta per realizzare impasti per pizza, pane e focaccia. “Vi aspetto a casa mia per riscoprire i profumi del cibo buono e tradizionale che sono sinonimo di felicità.”