Corsi di cucina
Corso di cucina sui culurgiones, piatto tipico sardo
5.0
Piatto locale
Andrea
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Tedesco, Francese
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Culurgiones
Ciao a tutti, sono Andrea, residente a Cagliari, e sarei felice di darvi il benvenuto nella mia casa per trascorrere una piacevole serata dedicata alla scoperta dei Culurgiones, un piatto tradizionale sardo. Questi deliziosi ravioli sono farciti con patate, formaggi e aromi tipici della nostra regione. L'impasto dei Culurgiones è preparato con acqua e farina di semola rimacinata, seguendo la ricetta tramandata di generazione in generazione. Dopo averli preparati insieme, avremo il piacere di gustarli, magari accompagnati da un buon bicchiere di vino. Sarà un'occasione speciale per condividere la nostra cultura e tradizione culinaria, e per fare nuove conoscenze in un'atmosfera accogliente e conviviale.
Vi aspetto con gioia per questa serata all'insegna della buona cucina.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 62,00 €
62,00 €
per ospite31,00 € per bambino
Recensioni
5.0
57 recensioni
- Esperienza fantastica dall'inizio alla fine!! La bellissima famiglia che ha ospitato questo corso di cucina è stata estremamente accogliente e disponibile. Ci hanno dato ottimi consigli di viaggio e ci hanno insegnato molto sulla Sardegna. Il cibo era delizioso! Ora possiamo preparare questa pasta a casa e raccontare un po' della Sardegna a famiglia e amici! Grazie mille per la splendida esperienza!
- Siamo rimasti sbalorditi dalla disponibilità di Andrea e della sua famiglia. Abbiamo passato dei momenti fantastici imparando a fare la pasta con lui e i suoi cari, ma siamo anche molto grati che abbiano potuto istruirci sulla loro cultura e sullo stile di vita in Sardegna. Davvero un'esperienza speciale. Andrea, hai una casa bellissima e una famiglia splendida, sarebbe un onore per noi essere accolti di nuovo in qualsiasi momento, grazie!!!
- Questa lezione di cucina ha superato tutte le nostre aspettative. Abbiamo imparato moltissimo su come preparare i culurgiones tradizionali da zero, e l'esperienza è stata sia divertente che istruttiva. La vostra gentilezza, il vostro calore e la vostra ospitalità ci hanno fatto sentire incredibilmente benvenuti fin dal momento del nostro arrivo. Abbiamo apprezzato molto l'atmosfera amichevole e la passione che avete condiviso durante tutta la lezione. Abbiamo passato dei momenti meravigliosi e abbiamo creato ricordi che custodiremo a lungo. Se torneremo in Sardegna in futuro, prenoteremo sicuramente un'altra lezione di cucina con voi. Grazie per questa esperienza indimenticabile!
- È stata un'esperienza unica nella vita! La famiglia è stata gentilissima e ci ha fatto sentire come a casa. La lezione di cucina è stata fantastica. Ci hanno insegnato a preparare 3 piatti e tutto è filato liscio! Per non parlare del fatto che è stato il cibo migliore di tutto il viaggio 🤤 è stato bellissimo cucinare un pasto meraviglioso e poi poterlo gustare con una splendida famiglia! Che esperienza incredibile.
- È stata una serata fantastica. Abbiamo apprezzato moltissimo il corso di cucina e l'ottimo cibo. I nostri ospiti sono stati meravigliosi. È stato come una serata tra amici. Così calorosi e gentili. È stato il momento più emozionante del nostro viaggio. Lo consigliamo vivamente. Grazie mille!!!!
Tradotto da Inglese•
Lucy Duran -
Tradotto da Inglese•
Ryan & Kelsey -
Tradotto da Inglese•
Sophie Leblond Lessard -
Tradotto da Inglese•
Once in a Lifetime Experience! -
Tradotto da Tedesco•
Maaike -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 62,00 €
62,00 € per ospite
Dove
Andrea
Cesarina dal 2022Città: Quartu Sant'Elena (CA) Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, FranceseLa mia casa si trova sul litorale di Quartu Sant’Elena, tranquillo in inverno e spumeggiante in estate, essendo una zona di mare molto frequentata dai turisti per gli incantevoli luoghi da visitare lungo la costa. A pochi chilometri da qui ci sono spiagge fantastiche, conosciute in tutto il mondo, ma anche paesaggi immersi nella natura. Vivo in Sardegna da 35 anni, quindi mi sento un po’ del luogo. Amo cucinare da sempre e porto in tavola la cucina mediterranea, avendo acquisito e sperimentato le ricette dei posti che ho frequentato. Nella mia cucina si possono assaggiare sia piatti della tradizione locale, sia piatti calabresi, campani e siciliani, rivisitati a modo mio: il Mediterraneo e il colore nei miei piatti non mancano mai!
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