Corsi di cucina

Corso di pasta fresca: un'esperienza gastronomica a Venezia

4.8
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Nicolò & Family

Venezia

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette italiane con una Cesarina locale

Esperienza privata
La tua esperienza

    Unitevi a me per un'esperienza culinaria indimenticabile a Venezia, dove imparerete l'arte di preparare la pasta fatta in casa all'italiana con un chef professionista. Seguendo la nostra filosofia che prevede l'utilizzo di ingredienti di stagione, sceglierete le verdure più saporite per creare piatti unici. Scoprirete come abbinare i condimenti per creare sapori inediti e come sfruttare al massimo gli ingredienti a disposizione. La pasta fatta in casa sarà la star del vostro menu, anche per i vegetariani! Questa esperienza vi insegnerà come preparare la pasta all'italiana, a partire dalla scelta degli ingredienti fino all'abbinamento dei condimenti, creando sapori unici e deliziosi. Non vedrete l'ora di portare a casa le vostre nuove abilità culinarie e stupire i vostri ospiti!

    Vegetariano

    Totale: 135,00 €

    135,00 € 
    per ospite

    68,00 € per bambino

    Recensioni
    4.8
    16 recensioni
    We had a delightful time during our pasta-making class in Italy. Spending four relaxing hours cooking and eating together was one of the highlights of our trip. The class itself was exceptional, held in a charming home overlooking a canal. We learned to make two different types of pasta and the delicious dessert, tiramisu. It was a joy to meet and interact with the other couple in our group. We shared laughs, sipped prosecco, and had a wonderful time chatting throughout the experience. We were so impressed that we've already ordered a pasta maker to try our hand at making pasta at home using the recipe Lorenzo & Nico provided.

    Sally C.  - ottobre 2024

    Barbara was amazing! My 13 year old daughter and I took the class with Barbara on our recent visit to Venice. We were able to explore the Rialto Market and the shops in the area as we picked up ingredients for our meal preparation. The best bread, veggies! She was patient and very kind! Make the best eggplant tomoato sauce EVER! Would do this again, anytime! Grazie Mille, Ms. Barbara!

    Shari - ottobre 2024

    Fantastic experience. Alberto was a great teacher and we had a lot of fun. The pasta and tiramisu we made were easy and we will definately make these at home. A great experience and I would definately recommend this.

    Yolanda  - ottobre 2024

    Nicolò was not our teacher. His cousin was there when we arrived. She was pleasant but made it very clear, this was her last class, she was moving away and it seemed that she really didn’t enjoy what she was doing. We made tiramisu, ravioli and spaghetti. She then prepared a meal for us. I did learn from the experience but the teacher was not what I expected.

    Kim T - ottobre 2024

    An amazing pasta making class! The most intimate cooking class I've ever taken. It was only my party of 3 and the so hands on. The class take place in an Italian home with an amazing view. Got a real and authentic Italian experience.

    Tennille - settembre 2024

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    Nicolò & Family
    Cesarina dal 2021Città: Venezia    Lingue: Italiano e Inglese
    Ciao, sono Nicolò!  Io e la mia famiglia abbiamo un grande amore ed una profonda conoscenza della cucina veneziana.Sono diventato chef per passione. Inizialmente ho aperto un ristorante italiano nelle Filippine, poi ho deciso che era arrivato il momento di far rivivere la casa di mia madre e la gioia di stare insieme attorno alla tavola. Fin da piccolo, mia madre mi ha trasmesso il rispetto per il buon cibo e la cura nel prepararlo, ma anche l'etica dell'ospitalità che contraddistingue i veneziani. Le esperienze si tengono nella mia casa, un palazzo del '500, dove potrai essere accolto da me oppure dai miei giovani cugini Anthea, Andrea e Lorenzo. Unisciti a noi in questo viaggio alla scoperta della cultura gastronomica veneziana! A presto,  Nicolò & famiglia
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