Ciao! Sono Nadine.

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wilmaCesarina dal 2022
Vivo a: Venezia
Parlo: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

"La mia cucina è la cucina della serenissima, fondata sugli scambi tra popoli. Mi piace approfondire la storia di questa cucina per scoprire sempre delle varianti e al tempo stesso rimanere vicino alla tradizione culinaria della serenissima. Una tradizione che si fonda anche sull’influenza dei mercanti veneziani, caratterizzati da merci provenienti da tutto il mondo: ecco allora arrivare le esotiche spezie dall’Asia ma anche il sapore deciso del baccalà dalle fredde acque del Baltico. Avvicinarsi a questa esperienza gastronomica può essere l’occasione per scoprire tradizioni affascinanti e sorprendenti".

 


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Scopri cosa dicono gli ospiti di Nadine

Amazing, Nadine made us feel welcome and shared her craft and expertise to create three, outstanding pasta dishes. Would throughly recommend her

Luke

dicembre 2022