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Nicolò & Family

Cesarina dal 2021

Piatto forte: Tagliolini ai cannolicchi di mare con crema all'arancia e Franciacorta

Vivo a: Venezia

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Nicolò & Family!

Ciao, sono Nicolò! Io e la mia famiglia abbiamo un grande amore ed una profonda conoscenza della cucina veneziana.Sono diventato chef per passione. Inizialmente ho aperto un ristorante italiano nelle Filippine, poi ho deciso che era arrivato il momento di far rivivere la casa di mia madre e la gioia di stare insieme attorno alla tavola. Fin da piccolo, mia madre mi ha trasmesso il rispetto per il buon cibo e la cura nel prepararlo, ma anche l'etica dell'ospitalità che contraddistingue i veneziani.Le esperienze si tengono nella mia casa, un palazzo del '500, dove potrai essere accolto da me oppure dai miei giovani cugini Anthea, Andrea e Lorenzo.Unisciti a noi in questo viaggio alla scoperta della cultura gastronomica veneziana!A presto, Nicolò & famiglia

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Le mie specialità
  •  Capasanta gratinata al forno con zeste di limone
  •  Tagliolini ai cannolicchi di mare con crema all'arancia e Franciacorta
  •  Piovra croccante su crema di patate alla paprika dolce e timo limonato
Esperienze
Recensioni
4.9
46 recensioni
Best experience ever! I highly recommend this to anyone!

Kim - marzo 2025

I thoroughly enjoyed this unique experience. Not only was it fun but it’s given me the confidence to make my own pasta and tiramisu. I would highly recommend, this was the highlight of my holiday in Venice .

Anji - marzo 2025

it was such a great experience. antea was so welcoming and the food was great. thank you for everything

Sony - febbraio 2025

Très bonne expérience, anthea était très acceuillante. Magnifique cadre on se sent comme invitée chez une amie vénitienne. Le repas était délicieux.

Minna and Bruno - febbraio 2025

Mauro was an excellent teacher, made us feel so welcome and gave us an amazing experience making fresh pasta and tirimisu for the first time! Thank you very much

Sian - febbraio 2025

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