Corsi di cucina

Corso di pizzoccheri di grano saraceno

5.0
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Patrizia

Bellano

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Pizzoccheri di grano saraceno
  • Tiramisù

Se amate la Valtellina, non potete non apprezzare la bontá dei pizzoccheri, prodotto simbolo della cucina locale. La ricetta dei pizzoccheri é tramandata di generazione in generazione. Con ingredienti del territorio, farina di grano saraceno, formaggio casera, verdure e segreti che sarò felice di spiegarvi durante la cooking class metteremo in tavola questo gustosissimo piatto .

Gli Sciatt sono frittelle croccanti di forma tondeggiante con cuore di formaggio caldo e filante: una specialità da imparare per stupire gli amici.

Scopri la ricetta del Tiramisú, il dessert piú desiderato al mondo e goditi una deliziosa cena in giardino durante le lunghe serate estive, mentre il sole tramonta dietro le montagne.

Recensioni
5.0
83 recensioni
Patrizia and Luca were the BEST hosts!! They were so nice and so accommodating and taught us how to make the most delicious food. This has been the highlight of our trip so far and couldn’t recommend this experience enough!

Zach M - giugno 2024

We had the best time with Patrizia and Luca. They both were so welcoming and kind. The food was outstanding and the view and hospitality equally so. This was the highlight of our entire stay in Lake Como. We highly recommend this to anyone seeking an authentic Italian food experience.

Paris and Tom - giugno 2024

A highlight of our trip! Patrizia was fantastic, extremely knowledgeable and welcoming! We made 2 pastas and a tiramisu which was amazing! She made us feel at home and providing snacks and wine, which were delicious! The view she has is amazing and after making the food it’s lovely to sit and look at the lake to enjoy! Thanks again for a special evening!

Anna  - maggio 2024

Patricia and Luca were amazing hosts! Not only did we learn about making fresh and yummy pasta and Tiramisu, but we had a wonderful time just sharing experiences. I would happily welcome both of them into our own home!

Kimberly  - maggio 2024

Patrizia and Luca were amazing and welcoming hosts, with lots of knowledge to share! We thoroughly enjoyed the cooking class and the location was incredible to make it so special. Grazie Mille Patrizia and Luca for sharing your Home, cooking and local knowledge for us 😀

Sam and Kaitlin - maggio 2024

179,00 € per ospite

89,00 € per bambino

Dove
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Patrizia
Cesarina dal 2022Città: Bellano    Lingue: Inglese e Italiano
"La mia vita è legata al lago, è qui che ho le mie radici e dove sto bene. Sono una pittrice, il mio lavoro mi permette di gestire il tempo e la cucina è per me il mio secondo laboratorio, dove mi viene facile creare piatti anzichè quadri. I mie due figli, ormai grandi e mio marito sono stati coloro che mi hanno fatto esercitare e amare la cucina. Ospitare amici durante l'estate in giardino è stata l'occasione per capire che ricevere ospiti è un piacere e un arricchimento personale. Gli ingredienti delle mie ricette sono tutti genuini, da produttori locali:  il miele, il formaggio, il pesce, direttamente dal pescatore a Dervio, e le verdure del mio orto che mio marito cura con passione da molti anni. La nostra casa è un po' come le case di una volta, il camino e la stufa ci permettono di riscaldarci e di cucinare a legna, e devo dire che il risultato dei piatti cucinati sulla stufa legna è molto buono. Anche nel giardino abbiamo una cucina e, in estate, prepariamo, cuciniamo e mangiamo sempre all'aperto."
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