Quali sono i migliori corsi di cucina a Noci?

I migliori corsi di cucina a Noci sono: Cucina Pugliese: Focaccia e Cavatelli fatti in casa Pizza e Tiramisù in Campagna tra Ulivi e Tradizioni Sapori autentici di Puglia in una masseria immersa nel verde Corso di cucina autentico in una masseria immersa nel verde

Quali sono le migliori esperienze gastronomiche a Noci?

Le migliori esperienze gastronomiche a Noci sono: Tradizione e passione, il menu pugliese ad Alberobello Alberobello nel piatto: una cena da ricordare a casa mia Alberobello nel piatto, una cena da ricordare Esperienza culinaria con la Cesarina Mariuccia

Quali sono i migliori tour enogastronomici a Noci?

I migliori tour enogastronomici a Noci sono: Degustazione vino & cibo in Masseria Dai caseifici al corso di cucina: scopri i sapori pugliesi Tour nei mercati e lezione di cucina in masseria Tour guidato + 3 vini Pugliesi

Cucina Pugliese: Focaccia e Cavatelli fatti in casa 2026

Domenica

Noci (BA)

Durata 3h

Max 5 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Cesarina Green

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Focaccia barese
Cavatelli
Crostata di marmellata

Ti aspettiamo nella nostra casa estiva per vivere insieme un'autentica esperienza culinaria pugliese! Prepareremo focaccia barese con lievito madre e cavatelli fatti a mano con salsa di pomodoro artigianale. Dall’antipasto al dolce, scoprirai sapori genuini e tradizioni di famiglia. Mentre cucino, mio marito Stefano, il nostro sommelier di casa, ti guiderà nella degustazione di vini locali. Chiuderemo in dolcezza con una crostata alla marmellata fatta in casa. Un’esperienza tipica pugliese, tra accoglienza, gusto e passione per la buona tavola!

125,00 € per ospite
(62,50 € per bambino)

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Recensioni

5.0

19 recensioni

: La mia famiglia ha adorato la nostra lezione di cucina con Domenica e Stefano! È stata un'esperienza davvero speciale essere accolti nella loro bellissima cucina e imparare diverse meravigliose ricette pugliesi. Ci siamo divertiti moltissimo a cucinare (e a mangiare!) tutte le ricette, ed è stato ancora più speciale che molti degli ingredienti che abbiamo usato fossero coltivati/raccolti e fatti in casa direttamente nella loro proprietà (salsa di pomodoro, verdure, pane, marmellata di prugne, uova fresche)! Domenica e Stefano sono stati così gentili e hanno risposto alle nostre numerose domande su cibo, cultura e vita in Puglia, ed è stato meraviglioso ricevere un'educazione così autentica e risposte a domande che avevamo dai giorni precedenti trascorsi esplorando la zona. Anche il tour dei loro giardini e delle galline è stato incantevole, abbiamo persino assaggiato alcune noci fresche dagli alberi. Non vediamo già l'ora di tornare! Grazie mille, Domenica e Stefano!
: L'intera esperienza è stata fantastica. I nostri ospiti, Domenica e Stefano, sono stati incredibilmente gentili, calorosi e una compagnia meravigliosa durante tutta la serata. Il cibo era assolutamente delizioso, tutto era locale, autentico e preparato con amore. Veramente un'esperienza di lezione di cucina indimenticabile. Lo consigliamo vivamente.
: Domenica è stata un'ospite e un'insegnante perfetta, abilmente assistita dal suo amato marito Stefano. Non avremmo potuto chiedere di più da questa esperienza. Fin dal momento del nostro arrivo, ci siamo sentiti come se stessimo visitando la famiglia. Il cibo servito e preparato era tutto fatto in casa e si percepiva quanto fosse fresco. Siamo stati così fortunati ad essere solo noi e l'abbiamo vissuta come un proseguimento del nostro matrimonio. Grazie mille e vi invieremo delle foto dei nostri tentativi quando saremo a casa.
: Frequentare un corso di pasta e tiramisù con Domenica e Stefano a Noci è stato il momento clou assoluto del nostro viaggio! Fin dal momento in cui siamo arrivati, siamo stati accolti come in famiglia nella loro bellissima casa. Domenica è una maestra naturale: calorosa, paziente e appassionata nel condividere le tradizioni della cucina pugliese. Sotto la sua guida, abbiamo imparato a fare la pasta fresca da zero, stendendola e modellandola a mano, e poi abbiamo preparato il tiramisù più delizioso e autentico. Stefano ha portato tanto fascino e conoscenza all'esperienza, spiegando le tradizioni locali e assicurandosi che non mancassero vino e risate lungo il percorso. Il pasto che abbiamo condiviso insieme alla fine non solo era delizioso, ma sembrava una vera celebrazione dell'ospitalità italiana. Questo corso è molto più che cucina: è un'esperienza culturale, piena di storie, calore e legami autentici. Siamo partiti con nuove abilità, la pancia piena e grandi sorrisi. Se vi trovate a Noci, non perdetevi questo corso: è indimenticabile.
: Frequentare un corso di pasta e tiramisù con Domenica e Stefano a Noci è stato il momento clou assoluto del nostro viaggio! Fin dal momento in cui siamo arrivati, siamo stati accolti come in famiglia nella loro bellissima casa. Domenica è una maestra naturale: calorosa, paziente e appassionata nel condividere le tradizioni della cucina pugliese. Con la sua guida, abbiamo imparato a fare la pasta fresca da zero, stendendola e modellandola a mano, e poi abbiamo preparato il tiramisù più delizioso e autentico. Stefano ha portato tanto fascino e conoscenza all'esperienza, spiegando le tradizioni locali e assicurandosi che avessimo abbondante vino e risate lungo il percorso. Il pasto che abbiamo condiviso insieme alla fine non è stato solo delizioso, ma ci è sembrato una vera celebrazione dell'ospitalità italiana. Questo corso è molto più che cucina: è un'esperienza culturale, piena di storie, calore e un legame autentico. Siamo partiti con nuove competenze, stomaci pieni e grandi sorrisi. Se vi trovate a Noci, non perdetevi questo corso: è indimenticabile.

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Naturalmente Domy: nata e cresciuta in Puglia, mi sono avvicinata alla cucina 15 anni fa, quando anche il mio secondo figlio ha deciso di lasciare il nido. Speravo che imparando a cucinare le leccornie pugliesi, i miei figli avrebbero sentito di più la mancanza di casa e sarebbero tornati a trovarci più spesso. Negli anni ho perfezionato l'arte del lievito madre, di cui mi prendo cura come fosse un terzo figlio, e con cui mi diverto a preparare taralli, focacce e pizze. La mia passione per la natura mi ha portata anche a coltivare il mio orto biologico. Vi invito a preparare insieme un tipico pranzo pugliese: focaccia alla barese, pasta fresca fatta in casa, taralli e panzerotti, con un dolce a base di frutta della nostra terra.