Quali sono i migliori corsi di cucina a Noci?

I migliori corsi di cucina a Noci sono: Cucina Pugliese: Focaccia e Cavatelli fatti in casa Pizza e Tiramisù in Campagna tra Ulivi e Tradizioni Sapori autentici di Puglia in una masseria immersa nel verde Corso di cucina autentico in una masseria immersa nel verde

Quali sono le migliori esperienze gastronomiche a Noci?

Le migliori esperienze gastronomiche a Noci sono: Tradizione e passione, il menu pugliese ad Alberobello Alberobello nel piatto: una cena da ricordare a casa mia Alberobello nel piatto, una cena da ricordare Esperienza culinaria con la Cesarina Mariuccia

Quali sono i migliori tour enogastronomici a Noci?

I migliori tour enogastronomici a Noci sono: Degustazione vino & cibo in Masseria Dai caseifici al corso di cucina: scopri i sapori pugliesi Tour nei mercati e lezione di cucina in masseria Tour guidato + 3 vini Pugliesi

Pizza e Tiramisù in Campagna tra Ulivi e Tradizioni 2026

Domenica

Noci (BA)

Durata 2h 30m

Max 6 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Cesarina Green

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Nella nostra casa di campagna, immersa tra ulivi e ciliegi, ti aspetta un’autentica pizza cooking class! Accanto a un antico forno a legna, prepareremo insieme l’impasto con lievito madre e ingredienti freschi raccolti direttamente dal nostro orto. Scoprirai i segreti della vera pizza italiana, dalla farina alla cottura. Come dessert, realizzeremo un classico tiramisù, che gusteremo a fine serata con un bicchierino di limoncello artigianale, fatto in casa da me. Un’esperienza genuina tra sapori, profumi e tradizione italiana!

Vegetariano

125,00 € per ospite
(62,50 € per bambino)

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Recensioni

5.0

18 recensioni

: L'intera esperienza è stata fantastica. I nostri ospiti, Domenica e Stefano, sono stati incredibilmente gentili, calorosi e una compagnia meravigliosa durante tutta la serata. Il cibo era assolutamente delizioso, tutto era locale, autentico e preparato con amore. Veramente un'esperienza di lezione di cucina indimenticabile. Lo consigliamo vivamente.
: Domenica è stata un'ospite e un'insegnante perfetta, abilmente assistita dal suo amato marito Stefano. Non avremmo potuto chiedere di più da questa esperienza. Fin dal momento del nostro arrivo, ci siamo sentiti come se stessimo visitando la famiglia. Il cibo servito e preparato era tutto fatto in casa e si percepiva quanto fosse fresco. Siamo stati così fortunati ad essere solo noi e l'abbiamo vissuta come un proseguimento del nostro matrimonio. Grazie mille e vi invieremo delle foto dei nostri tentativi quando saremo a casa.
: Frequentare un corso di pasta e tiramisù con Domenica e Stefano a Noci è stato il momento clou assoluto del nostro viaggio! Fin dal momento in cui siamo arrivati, siamo stati accolti come in famiglia nella loro bellissima casa. Domenica è una maestra naturale: calorosa, paziente e appassionata nel condividere le tradizioni della cucina pugliese. Sotto la sua guida, abbiamo imparato a fare la pasta fresca da zero, stendendola e modellandola a mano, e poi abbiamo preparato il tiramisù più delizioso e autentico. Stefano ha portato tanto fascino e conoscenza all'esperienza, spiegando le tradizioni locali e assicurandosi che non mancassero vino e risate lungo il percorso. Il pasto che abbiamo condiviso insieme alla fine non solo era delizioso, ma sembrava una vera celebrazione dell'ospitalità italiana. Questo corso è molto più che cucina: è un'esperienza culturale, piena di storie, calore e legami autentici. Siamo partiti con nuove abilità, la pancia piena e grandi sorrisi. Se vi trovate a Noci, non perdetevi questo corso: è indimenticabile.
: Frequentare un corso di pasta e tiramisù con Domenica e Stefano a Noci è stato il momento clou assoluto del nostro viaggio! Fin dal momento in cui siamo arrivati, siamo stati accolti come in famiglia nella loro bellissima casa. Domenica è una maestra naturale: calorosa, paziente e appassionata nel condividere le tradizioni della cucina pugliese. Con la sua guida, abbiamo imparato a fare la pasta fresca da zero, stendendola e modellandola a mano, e poi abbiamo preparato il tiramisù più delizioso e autentico. Stefano ha portato tanto fascino e conoscenza all'esperienza, spiegando le tradizioni locali e assicurandosi che avessimo abbondante vino e risate lungo il percorso. Il pasto che abbiamo condiviso insieme alla fine non è stato solo delizioso, ma ci è sembrato una vera celebrazione dell'ospitalità italiana. Questo corso è molto più che cucina: è un'esperienza culturale, piena di storie, calore e un legame autentico. Siamo partiti con nuove competenze, stomaci pieni e grandi sorrisi. Se vi trovate a Noci, non perdetevi questo corso: è indimenticabile.
: Io e il mio partner abbiamo avuto l'immenso piacere di unirci a Domenica e a suo marito Stefano per una lezione di cucina nella loro bellissima casa di campagna in Puglia — e si è rivelata una delle esperienze più memorabili dell'intero viaggio. Fin dal momento del nostro arrivo, siamo stati accolti come vecchi amici. Domenica e Stefano non sono solo incredibilmente talentuosi, ma anche calorosi, generosi e pieni di storie affascinanti sulla vita e le tradizioni pugliesi. Il loro amore per ciò che fanno è contagioso. La loro casa è stupenda — circondata dalla natura, ricca di colori e pervasa dal profumo di erbe fresche e fiori in fiore. Hanno tre adorabili cani che hanno aggiunto una presenza così accogliente e gioiosa durante tutta la giornata (siamo amanti dei cani, quindi è stato un grande vantaggio!). Abbiamo preparato pasta fresca fatta in casa, una bellissima crostata di frutta e il pane focaccia più delizioso, utilizzando ingredienti direttamente dal loro orto. Persino le uova provenivano dalle loro galline! Si sentiva la freschezza e la cura in ogni boccone. Abbiamo condiviso storie e risate sorseggiando vino pugliese locale e, a coronamento di tutto, abbiamo concluso il pasto con l'incredibile limoncello fatto in casa da Domenica — il migliore che abbiamo mai assaggiato. Ciò che ha reso questa esperienza così speciale non è stato solo il cibo (che era eccezionale), ma la sensazione di far parte di qualcosa di molto più personale. Sembrava di sedersi a un pasto familiare preparato con amore, circondati da calore, generosità e una connessione genuina. Se vi trovate in Puglia e amate il buon cibo, le persone gentili e le esperienze autentiche, non perdetevi questa lezione. Elisa e io siamo partiti con il cuore pieno, la pancia piena e ricordi che custodiremo per sempre.

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Naturalmente Domy: nata e cresciuta in Puglia, mi sono avvicinata alla cucina 15 anni fa, quando anche il mio secondo figlio ha deciso di lasciare il nido. Speravo che imparando a cucinare le leccornie pugliesi, i miei figli avrebbero sentito di più la mancanza di casa e sarebbero tornati a trovarci più spesso. Negli anni ho perfezionato l'arte del lievito madre, di cui mi prendo cura come fosse un terzo figlio, e con cui mi diverto a preparare taralli, focacce e pizze. La mia passione per la natura mi ha portata anche a coltivare il mio orto biologico. Vi invito a preparare insieme un tipico pranzo pugliese: focaccia alla barese, pasta fresca fatta in casa, taralli e panzerotti, con un dolce a base di frutta della nostra terra.