La magia della pasta fatta a mano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Vivi la magia di fare la pasta con le tue mani, dove l'energia si diffonde creando un'atmosfera allegra e spensierata! Farina e uovo si trasformano in un incantesimo che riporta alla tradizione. Stenderai la pasta seguendo antiche ricette, dando vita a tagliatelle e ravioli ripieni. I condimenti varieranno in base ai tesori stagionali che la natura ci regala. L'esperienza si concluderà con la preparazione di un delizioso tiramisù.

Al termine della cooking class lasceremo il laboratorio e dove il tempo ce lo permette, ci trasferiremo all'esterno per assaporare le vostre creazioni con una vista mozzafiato e come sfondo la nostra magica Assisi.