Esperienze gastronomiche

La mia cucina racconta: c'era una volta ...

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Roberta

Nicolosi

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    La mia cucina racconta: c'era una volta...

    Una piccola bambina che amava passare molte delle sue giornate in cucina, giocava con tutti gli ingredienti che trovava ed impiastricciava torte e manicaretti per le sue bambole e per le sue amichette del club che aveva fondato, il "club delle ragazze". La mamma spesso la rimproverava e le diceva che era troppo piccola per usare i fornelli ed il forno... Vi propongo di gustare nella mia cucina di oggi che è il cuore pulsante della casa, alcune ricette a me care. "assaggi di vota vota" di mamma Giulia "pasta alla norma rivisitata da Rò" con salsa di pomodoro vero della mamma Tina "gli involtini di zucchine alla siciliana" "le polpette di patate in foglia di limone" "lo scafazzè" un dolce con ricotta, cialde di cannolo e aromi che ammaliano!

    Vegetariano

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    152,00 € per ospite

    76,00 € per bambino

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    Roberta
    Cesarina dal 2024Città: Nicolosi    Lingue: Italiano e Inglese
    La mia cucina è uno spazio dedicato al relax, alla creatività, al piacere e alla precisione. Da diversi anni mi dedico alla preparazione di piatti vegetariani, trovando ispirazione nella ricca tradizione culinaria siciliana. Amo sperimentare e reinterpretare ricette antiche, con una particolare passione per i primi piatti e i dolci. Mi diverte creare menù a tema e mettere alla prova la mia creatività in cucina.
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