Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Ho vissuto in Sud America 30 anni dove sono stata ambasciatrice della cucina italiana e della pasta fatta in casa. Mio padre é stato il mio gran maestro, mi ha trasmesso la passione per la cucina e il suo grande amore per la Sicilia, in particolare Catania, dove ha vissuto con mia mamma 10 anni. È per questo che ho deciso di trasferirmi qui, in questa città e di diffondere la cucina di questa meravigliosa terra, cosí generosa e profumata. Metto particolare attenzione nella presentazione dei piatti e della tavola. Il menu é composto da parmigiana di melanzane, pasta al pesto rosso, sarde a beccafico, granita di limone, accompagnato da un vino naturale dell’Etna. Accolgo i miei ospiti nel mio accogliente appartamento vista mare.
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88,00 € per ospite
(44,00 € per bambino)
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Dove
Laura
Cesarina dal 2024Città: Catania Lingue: Italiano, Spagnolo, IngleseProvengo da una famiglia con radici profonde in Toscana, Puglia e Veneto, che mi ha trasmesso una ricca eredità culinaria. La mia cucina è curiosa e innovativa, combinando sapori esotici con ingredienti italiani di qualità. Dopo aver vissuto per 30 anni in Cile, ho imparato a creare piatti dai sapori intensi e originali, fondendoli con le mie radici italiane. Le mie specialità includono il pesce crudo e la pasta, preparati con maestria e passione. La mia cucina è varia, semplice e deliziosa, con un'attenzione particolare alla presentazione dei piatti e alla cura della tavola. Ogni dettaglio è importante per me, perché credo che la bellezza e l'armonia siano parte integrante di ogni esperienza culinaria.
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