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Rita

Aci Castello

Durata 2h 30m

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Menù a 4 portate con vino incluso

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Gelatina di mela Granny Smith, pomodori verdi e gambero rosso di Mazara
  • Paccheri in acqua di mare, pesce spada e finocchietto selvatico
  • Fettuccine di seppia marinate al kiwi con quenelle di piselli
  • Delizia a limone

un menu gourmet .

Come antipasto abbiamo una gelatina di mela granny smith, pomodori verdi e gambero rosso di mazara.

Primo piatto:

Paccheri al pesce spada con finocchietto selvatico

Secondo piatto:

fettuccine di seppia marinate al kiwi con quenelle di piselli

Dolce:

Mousse di limone aromatizzata al limoncello, con un cuore di limone.

Totale: 220,00 €

220,00 € per ospite

110,00 € per bambino

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Rita
Cesarina dal 2022Città: Aci Castello    Lingue: Italiano e Inglese
Sono Rita e la cucina è la mia vita!
 La mia è una cucina di emozioni e ricordi, una cucina legata alle tradizioni, al territorio.
 Una cucina volta al recupero delle materie prime , la così detta cucina circolare.
 Zero spreco ma allo stesso tempo gourmet e  innovativa.
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