Corsi di cucina
Scopri i tesori culinari della Sicilia: consigli e ricette
5.0
Cinzia
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
La cucina siciliana trae le sue origini da pescatori e coltivatori. Povera gente che ha avuto la grande maestria di utilizzare la natura e inventare ricette semplici, salutari, ma estremamente buone! Geniale! E ti insegnerò segreti tramandati da nonna per replicare a casa tua le ricette, e come reperire i prodotti. La scelta farà leva dal luogo in cui abiti, dalle materie prime che puoi trovare nel tuo Paese! Semplice divertente, la cucina diventa anche convivialita’, un momento per ridere e staccare con la routine e i pensieri. Un anti stress naturale! Metti il grembiule delle Cesarine, utilizza un attrezzo speciale che ti regalerò’, e divertiti
278,00 € per ospite
(139,00 € per bambino)
278,00 € per ospite
139,00 € per bambino
Recensioni
5.0
5 recensioni
- A perfect experience for hands on learning with a local who cares about sharing her passion for cooking! It was a delight to spend hours with Cinzia sharing our love for Sicilian food and culture. She went out of her way to make sure I had what I needed to be able to do the same back at home. Grazie!!
- Had a great time with Cinzia Abate and her family. Made us feel like part of the family. The food was delicious as well. Thank you for the great time
- We’ve had an amazing experience. It was so lovely and really felt as we were visiting a family member. The food was delicious. Cinzia was super friendly and a wonderful host.
- Cinzia was a lovely and very welcoming host. She made sure we felt at home in her home. The cooking class was so relaxed and she explained it all in simple steps, that it was nearly impossible to go wrong. She also told us some funny personal stories and let us taste some sicilian specialities. We (3 friends) would absolutely recommend her as a hostess. We left her home with a warm feeling and especially with a full stomach.
- What an amazing and unique experience! Cinzia and Mauritzio were so lovely and welcoming. They prepared a wide variety of traditional Sicilian dishes and were very generous with the portion sizes as well as with the drinks. And best of all everything tasted sooo delicious :). We will keep this evening in our memories for sure and can absolutely recommend these two. Thanks again for the lovely evening.
Paola - ottobre 2023
Scott W. - agosto 2023
Kat - gennaio 2023
J Cheuk - gennaio 2023
Katharina & Jonas - ottobre 2022
278,00 € per ospite
(139,00 € per bambino)
278,00 € per ospite
Dove
Cinzia
Cesarina dal 2022Città: Aci Castello Lingue: Italiano e Inglese"La nostra cucina si ispira alle più antiche ricette siciliane, utilizzando i prodotti reperibili secondo stagione e le conserve preparate secondo le ricette delle antiche massaie siciliane. I nostri piatti forti sono: risotto stagionato con frutti di mare, pasta con uova di pesce spada, gnocchetti fatti in casa al tartufo; ruota di pesce spada al forno, involtini di alici al forno, insalata di tonno rosso con patate,calamari ripieni, tonno alla cipolla, seppie all'etna bianco; bomboloni fritti con creme siciliane di pistacchio, mandorla e nocciola, cannolo scomposto alla ricotta e tante altre prelibatezze".
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