Rita
Cesarina dal 2022Piatto forte: Spaghetti allo scoglio in acqua di mare
Vivo a: Aci Castello
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Ciao da Rita!
Sono Rita e la cucina è la mia vita!La mia è una cucina di emozioni e ricordi, una cucina legata alle tradizioni, al territorio.Una cucina volta al recupero delle materie prime , la così detta cucina circolare.Zero spreco ma allo stesso tempo gourmet e innovativa.
Le mie specialità
- Pennette al pesce spada e melanzane
- Spaghetti allo scoglio in acqua di mare
- Amouse bouche Bis di assaggi ( in base alla stagione) •foglia di shiso al salmone •fasolari con crema di alghe
Esperienze
Esperienze gastronomiche (5)
Recensioni
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