Giampatrizia
Cesarina dal 2023Piatto forte: Pasta con nero di seppia
Vivo a: Pedara
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Cesarina Green
Giampatrizia
La mia cucina riflette la ricca tradizione siciliana, tramandata in famiglia e adattata per rispondere alle esigenze alimentari, inclusa la cucina senza glutine. Senza limiti di ospiti, ho organizzato eventi nel mio giardino con cibo abbondante, buona musica e curati allestimenti. Le mie cene natalizie sono sempre state apprezzate, con attenzione particolare all'allestimento e alla presentazione dei piatti. Oltre alla tradizione siciliana, amo sperimentare con piatti internazionali. I miei hobby includono la produzione di marmellate con la frutta del mio frutteto, la creazione di rosoli fatti in casa e varie conserve.
Le mie specialità
- Pasta con sarde
- Pasta con nero di seppia
- Caponata
Esperienze
Corsi di cucina (12)
Tour enogastronomici (2)
Recensioni
5.0
16 recensioni
- Io, mia mamma e mia zia siamo state a dicembre a casa della signora Giampatrizia e ci siamo sentite subito come parte della famiglia! Giampatrizia è una persona empatica e gentilissima, sempre attenta e disponibile. Tra risate, chiacchiere e consigli preziosi, abbiamo cucinato scacciate, pasta fresca e biancomangiare e ogni piatto era delizioso. L’atmosfera è calda, accogliente e divertente: un’esperienza autentica che rende speciale la cucina siciliana e che ricorderemo con tanto affetto. Assolutamente da provare!
- Giampatrizia è un'insegnante meravigliosa. Ha accolto mia sorella e me a casa sua e ci ha insegnato a preparare numerosi dessert tradizionali siciliani. La consiglierei sia a cuochi principianti che a pasticceri esperti. Ha inoltre fornito un traduttore, anch'esso eccellente.
- Abbiamo adorato il tempo trascorso a cucinare a casa di Giampatrizia! È stata così accogliente e tutto era delizioso. Poter vivere un'esperienza del genere così lontano da casa ha reso il Natale mio e di mia sorella davvero speciale! Grazie mille per il tempo che ci hai dedicato per insegnarci!
- Vai a cena e prepara la pasta con Giampatrizia a Pedara! Giampatrizia ha accolto me e il mio amico nella sua bellissima casa per gustare una cena siciliana preparata con amore. Ci ha accolti con deliziosi antipasti siciliani fatti con pomodori e olio d'oliva coltivati in casa e abbiamo fatto conoscenza. Poi ci siamo messi a preparare due tipi di pasta nella sua cucina. Giampatrizia era molto organizzata e ha fornito un mix perfetto di istruzioni e divertimento mentre impastavamo e lavoravamo per perfezionare la nostra tecnica. Il pasto era delizioso e siamo partiti sentendoci come se avessimo fatto amicizia. Non avevamo un'auto e lei ci ha aiutato a organizzare un passaggio per tornare a casa (controlla la logistica dei trasporti prima di andare se non hai un'auto propria: la zona è estesa e mancano taxi o un servizio di autobus affidabile). Salta il ristorante e vieni a cena qui!
- Ci siamo divertiti molto con Giampatrizia e la sua famiglia! Abbiamo imparato ricette classiche e gustato cibo e vino davvero eccellenti!
Ornella - febbraio 2026
Tradotto da Inglese•
Avery Mills - gennaio 2026
Tradotto da Inglese•
Alex Harrison - gennaio 2026
Tradotto da Inglese•
JH - novembre 2025
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Josie - ottobre 2025