Rosario

Tra la riviera Ionica e le pendici dell’Etna incontriamo Rosario. Alla tavola del nostro Cesarino possiamo gustare prodotti genuini, territoriali e soprattutto a km 0. La sua è un'arte culinaria che segue la tradizione, grazie ai segreti e alle ricette ereditati dalla sua famiglia, con particolare dedizione alla cucina di mare, avendo vissuto per qualche anno nel borgo marinaro di Capo Mulini.

Le mie specialità

Alici al profumo di agrumi
Risotto alla pescatora
Gamberoni

Recensioni

5.0

7 recensioni

: Paola è stata fantastica! Così calorosa e accogliente. L'esperienza culinaria è stata fantastica e autenticamente siciliana. Un momento incredibile cucinando pasta e tiramisù. La cucina era pulita e ben organizzata, la raccomando al 100%!!!
: Esperienza fantastica, la mia prima pasta fatta in casa 🥰 lo consiglierei.
: Non posso raccomandare abbastanza questo corso di cucina! Fin dal momento in cui siamo arrivati, i padroni di casa ci hanno fatto sentire completamente i benvenuti. L'istruttore/chef è stato incredibilmente gentile, competente e paziente. Esperienza meravigliosa!!
: Ho prenotato un corso per mia madre per la Festa della Mamma ed è stato il giorno più bello di tutti! Paola è stata così preparata, divertente e ha portato un'energia fantastica all'intera esperienza. Ci ha fatto sentire benvenute e ha reso la giornata così piacevole dall'inizio alla fine. Il cibo era assolutamente incredibile e la sua fabbrica era incredibile, molto bella e immacolata. Si vede davvero la passione e la cura che mette in tutto ciò che fa. Siamo andate via sentendoci ispirate ed entusiaste di tornare a casa a preparare altra pasta e tiramisù. Un'esperienza speciale e il regalo perfetto per la Festa della Mamma, lo consiglio vivamente!
: Il nostro gruppo multigenerazionale si è divertito moltissimo imparando l'arte dell'autentica preparazione della pasta. L'ospite è stato eccezionalmente coinvolgente, rendendo l'esperienza divertente e accessibile a tutte le età. Abbiamo riso durante tutto il corso e abbiamo concluso la giornata mangiando un pasto davvero delizioso e fatto a mano. Se volete mangiare bene e divertirvi in Sicilia, non perdetevi questa occasione.