Simona

Cesarina dal 2024

Piatto forte: Pasta con alici e finocchietto selvatico

Vivo a: Pedara

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Simona!

La mia cucina è profondamente legata alla tradizione, stagionale e a km 0. Preparo pasta artigianale con grande maestria, essendo una sfoglina, e utilizzo solo uova fresche provenienti dalle mie galline felici. Ogni piatto che creo è un omaggio ai sapori autentici del territorio e alla qualità delle materie prime.

Esperienze

5 (1)

Corsi di cucina

La pasta artigianale come anticamente veniva realizzataOspitato da Simona

Pasta artigianale: un viaggio nei sapori autenticiOspitato da Simona

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Corsi di cucina (4)

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Pedara

132 € per ospite

Esperienza condivisa

Recensioni

5.0

1 recensione

: A cooking class ? Any apprehension we had disapeared as soon as we meet Simona. After a warm welcome and introduction, the lesson started. The passion and the love for cooking could be felt in the choice of ingredients : fresh eggs and herbs from her garden. An inspiring time that passed so quickly. (Yes Simona, I will practice) A must do if in Sicily.