Corsi di cucina

Pasta artigianale: un viaggio nei sapori autentici

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Simona

Pedara

Durata 3h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    La mia è una cucina rurale, autentica e ricca di storia. In questa cooking class scoprirai i segreti della pasta fresca fatta a mano: tagliatelle, tortellini, ravioli, ma anche formati tradizionali come orecchiette, cavatelli e maccheroni al ferretto, realizzati con tecniche antiche e il matterello in legno di faggio. Un viaggio tra gesti tramandati e sapori genuini. Alla fine, gusterai le tue creazioni in un pranzo conviviale. Prenota il tuo posto e vivi un’esperienza indimenticabile tra le tradizioni culinarie italiane.

    Totale: 153,00 €

    153,00 € 
    per ospite

    77,00 € per bambino

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    Simona
    Cesarina dal 2024Città: Pedara    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    La mia cucina è profondamente legata alla tradizione, stagionale e a km 0. Preparo pasta artigianale con grande maestria, essendo una sfoglina, e utilizzo solo uova fresche provenienti dalle mie galline felici. Ogni piatto che creo è un omaggio ai sapori autentici del territorio e alla qualità delle materie prime.
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