Corsi di cucina

Ravioli che passione: prepariamo la pasta fresca artigianale

5.0
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Marilù

Catania

Durata 2h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    I ravioli sono un simbolo della cucina italiana, amati in tutto il mondo per la loro versatilità e bontà. A casa della Cesarina Marilù, a Catania, avrai l'opportunità unica di imparare a preparare pasta fresca fatta a mano. Scopri i segreti della tradizione, imparando a realizzare ravioli, tortelli, tortelloni e cappellacci, ognuno con le proprie tecniche di chiusura per esaltare il ripieno. Daremo un tocco creativo, creando ravioli colorati con ingredienti naturali e freschi, con ripieni stagionali e gourmet. Vivi l'autenticità dei sapori italiani, dalle classiche ricotta e spinaci a combinazioni innovative con prodotti locali. Ti aspettiamo!

    Totale: 72,00 €

    72,00 € 
    per ospite

    36,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    80 recensioni
    We had a reale nice time and the food was really good. We cant watt to try everything we have learned at home.

    Mailen - agosto 2025

    Es hat sehr Spaß gemacht, in eine nette Familie rein zu schauen. Das Essen hat sehr gut geschmeckt.

    Noah - luglio 2025

    Wonderful teachers, good food, and lovely people,!

    PEACK - luglio 2025

    The best cooking experience i’ve ever had in my life.

    Rodrigo - luglio 2025

    L’esperienza che chiunque visiti la Sicilia dovrebbe fare. Marilù ti fa sentire subito a casa e il suo tiramisù è il migliore in assoluto! Se potessi metterei dieci stelle.

    Nesrine - luglio 2025

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    Marilù
    Cesarina dal 2022Città: Catania    Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo
    Sono Marilù, la vostra Cesarina a Catania, vi aspetto per cucinare insieme e farvi assaporare una varietà di piatti tradizionali che preparo con amore. Metteremo le mani in pasta e prepareremo insieme la pasta fresca utilizzando ingredienti freschi e genuini acquistati direttamente al mercato all’aperto di Catania. Gli ospiti avranno l’opportunità di immergersi in tutte le fasi di preparazione dei piatti. Le mie specialità sono ravioli e tagliatelle all’uovo, busiate e cavatelli (pasta fresca siciliana), scacce, scacciate e focacce. I miei piatti forti sono la parmigiana di melanzane e la caponata di verdure alla catanese. Per concludere in dolcezza non può mancare il tiramisù, un dessert amato da tutti ma anche i dolci della tradizione siciliana: gelo di limone o melone e torrone di sesamo. 
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