Corsi di cucina

Ravioli che passione: prepariamo la pasta fresca artigianale

5.0
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Marilù

Catania

Durata 2h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    I ravioli sono un simbolo della cucina italiana, amati in tutto il mondo per la loro versatilità e bontà. A casa della Cesarina Marilù, a Catania, avrai l'opportunità unica di imparare a preparare pasta fresca fatta a mano. Scopri i segreti della tradizione, imparando a realizzare ravioli, tortelli, tortelloni e cappellacci, ognuno con le proprie tecniche di chiusura per esaltare il ripieno. Daremo un tocco creativo, creando ravioli colorati con ingredienti naturali e freschi, con ripieni stagionali e gourmet. Vivi l'autenticità dei sapori italiani, dalle classiche ricotta e spinaci a combinazioni innovative con prodotti locali. Ti aspettiamo!

    Totale: 72,00 €

    72,00 € 
    per ospite

    36,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    88 recensioni
    A wonderful experience. We learned how to make 4 styles of ravioli. The recipes were easy to follow, and Marilù explained everything. Our Italian is not the best but we were able to understand everything. Thank you Marilù and Vincenzo for having in your home and sharing a wonderful evening!

    James Auer - agosto 2025

    We had a memorable cooking classes!! Marilù is so kind and patient!! We really learned and it was an amazing time with you! Grazie mille per tutto!! Hugs from “Brasile”

    Yuri, Polly and Sophia - agosto 2025

    Great experience overall! Very friendly couple and the cook is a great teacher. This was my first time making homemade pasta and she responded to every question.

    Ibrahim - agosto 2025

    This experience was unique. From storytelling, to legends, and shared laughs: this was something i will never forget. I will forever remember today. Thank you for gifting us a welcoming enviroment, kindness, cooking lesson, delicious food and an amazing time. Thank you.

    Diana - agosto 2025

    Perfetto esperienze. Very honored to be welcomed intontire home. I will book it again on our next trip.

    Jamie - agosto 2025

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    Marilù
    Cesarina dal 2022Città: Catania    Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo
    Sono Marilù, la vostra Cesarina a Catania, vi aspetto per cucinare insieme e farvi assaporare una varietà di piatti tradizionali che preparo con amore. Metteremo le mani in pasta e prepareremo insieme la pasta fresca utilizzando ingredienti freschi e genuini acquistati direttamente al mercato all’aperto di Catania. Gli ospiti avranno l’opportunità di immergersi in tutte le fasi di preparazione dei piatti. Le mie specialità sono ravioli e tagliatelle all’uovo, busiate e cavatelli (pasta fresca siciliana), scacce, scacciate e focacce. I miei piatti forti sono la parmigiana di melanzane e la caponata di verdure alla catanese. Per concludere in dolcezza non può mancare il tiramisù, un dessert amato da tutti ma anche i dolci della tradizione siciliana: gelo di limone o melone e torrone di sesamo. 
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