Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
La mia cucina si ispira alle ricette tipiche della Sicilia e in particolare della tradizione catanese. I piatti che propongo ai miei ospiti sono preparati con ingredienti di stagione e del territorio acquistati nei mercati storici della città di Catania. Tra gli antipasti scelgo salumi e formaggi del territorio. Amo fare la pasta fresca nei formati tradizionali siciliani: cavatelli o busiate, conditi con sugo fresco di pomodoro e basilico o verdure di stagione.
We had such an amazing experience learning how to make and cook pasta! Marilù was the best teacher and very patient with us, teaching us step by step. We would definitely recommend this cooking class to anyone coming to Catania!
Lily and Yudie - agosto 2025
We had a reale nice time and the food was really good. We cant watt to try everything we have learned at home.
Mailen - agosto 2025
Es hat sehr Spaß gemacht, in eine nette Familie rein zu schauen. Das Essen hat sehr gut geschmeckt.
Noah - luglio 2025
Wonderful teachers, good food, and lovely people,!
PEACK - luglio 2025
The best cooking experience i’ve ever had in my life.
Cesarina dal 2022Città: Catania Lingue: Italiano, Inglese, Francese, Spagnolo
Sono Marilù, la vostra Cesarina a Catania, vi aspetto per cucinare insieme e farvi assaporare una varietà di piatti tradizionali che preparo con amore. Metteremo le mani in pasta e prepareremo insieme la pasta fresca utilizzando ingredienti freschi e genuini acquistati direttamente al mercato all’aperto di Catania. Gli ospiti avranno l’opportunità di immergersi in tutte le fasi di preparazione dei piatti. Le mie specialità sono ravioli e tagliatelle all’uovo, busiate e cavatelli (pasta fresca siciliana), scacce, scacciate e focacce. I miei piatti forti sono la parmigiana di melanzane e la caponata di verdure alla catanese. Per concludere in dolcezza non può mancare il tiramisù, un dessert amato da tutti ma anche i dolci della tradizione siciliana: gelo di limone o melone e torrone di sesamo.