Name: Cesarine - Fernanda Michela N. Catania
Address: Catania, IT
Price range: €€-€€€
Rating: 5

Recensioni

5.0

15 recensioni

: Ci siamo divertiti moltissimo alla nostra prima esperienza con un corso di cucina! Era esattamente ciò che cercavamo: ci siamo sentiti a nostro agio, come se fossimo andati a casa di qualcuno per passare del tempo e mangiare, imparando allo stesso tempo qualcosa di nuovo e scoprendo la cultura locale. Abbiamo imparato a fare il miglior tiramisù e la pasta fatta a mano, cosa che non avevo mai fatto, ed erano più buoni di quelli dei ristoranti di San Francisco. Non vediamo l'ora di organizzare cene per gli amici mettendo in pratica le nostre nuove abilità! Fernanda e sua figlia Irene sono adorabili. Ci hanno anche fatto assaggiare il pane fatto in casa e l'olio d'oliva, anch'essi migliori di quelli dei ristoranti, sono state molto gentili e ci hanno aiutato con i trasporti. Consigliatissimo!
: Oggi abbiamo imparato moltissimo sulla preparazione della pizza a casa di Fernanda, nella sua bellissima e grande cucina. È stata un'esperienza fantastica, accompagnata da vino rosso e dal limoncello fatto in casa dalla madre di Fernanda. Abbiamo preparato molte pizze diverse con condimenti deliziosi e abbiamo persino imparato a fare e stendere l'impasto da soli. Grazie alla gentile figlia di Fernanda, siamo riusciti a comunicare facilmente in inglese. Consigliatissimo provarlo di persona!
: La nostra lezione di cucina in Sicilia è stata davvero uno dei momenti più belli di tutto il nostro viaggio! Dal momento in cui siamo arrivati, ci siamo sentiti accolti, rilassati e completamente immersi nel meraviglioso cibo e nella cultura della Sicilia. L'esperienza è stata molto più che imparare semplicemente a cucinare. Abbiamo scoperto gli ingredienti tradizionali siciliani, le tecniche e le storie dietro i piatti, il tutto divertendoci moltissimo. Hanno persino messo la musica tradizionale siciliana che avevamo richiesto. Tutto ciò che abbiamo preparato era assolutamente delizioso, ed è stato davvero speciale sedersi a tavola con la famiglia subito dopo e gustare il pasto che avevamo creato. Fernanda e sua figlia Irene sono state calorose, pazienti, competenti e hanno reso l'intera esperienza divertente e memorabile. C'è stata molta risata, ottime conversazioni, balli e, naturalmente, cibo fantastico! Ci siamo riuniti attorno a una tavola splendidamente apparecchiata. Il marito di Fernanda, Nucchio, e il figlio, Alessio, si sono uniti alla celebrazione del buon cibo e del vino locale. Ricorderemo questa esperienza per moltissimo tempo e raccomanderemmo di cuore questa lezione di cucina a chiunque visiti la Sicilia. Se state cercando un'esperienza siciliana autentica, personale e deliziosa, non perdetevi questa lezione! È stata una delle esperienze più memorabili del nostro viaggio.
: Un'esperienza così meravigliosa e molto generoso da parte di Fernanda e della sua famiglia condividere le loro ricette, tradizioni e stile di vita. Un momento clou per noi del viaggio in Sicilia! Consigliatissimo!
: Ci siamo divertiti moltissimo a cucinare con Fernanda e la sua famiglia! Ci hanno accolto calorosamente e tutto è sembrato davvero autentico. Abbiamo imparato a preparare piatti siciliani classici, gustato ottimo cibo e condiviso un pasto delizioso insieme. Un'esperienza meravigliosa e genuina — altamente raccomandata!