Corsi di cucina

Vieni con me, ti porto in Sicilia!

5.0
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Fernanda Michela

Catania (CT)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Venite a casa mia e lasciatevi inebriare dai profumi inconfondibili della Sicilia! Sono Cesarina Fernanda e insieme prepareremo la caponata di melanzane. Con il suo profumo intenso e il sapore agrodolce, la caponata raccoglie in un unico piatto tutti i profumi dell'estate siciliana: melanzane, pomodori, cipolle, basilico e altri ingredienti che vi regaleranno un'esperienza di gusto straordinaria. Dopo aver assaporato la caponata palermitana, il nostro viaggio gastronomico ci porterà a Trapani con le busiate, la famosa pasta fatta in casa, e poi a Catania con la ricetta del sugo alla Norma. Concluderemo in dolcezza con i profumi di cannella, ricotta e scorze d'arancia, in una crostata fragrante che lascerà un segno indelebile tra i vostri ricordi.

    Totale: 266,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    9 recensioni
    Ci siamo divertiti moltissimo alla nostra prima esperienza con un corso di cucina! Era esattamente ciò che cercavamo: ci siamo sentiti a nostro agio, come se fossimo andati a casa di qualcuno per passare del tempo e mangiare, imparando allo stesso tempo qualcosa di nuovo e scoprendo la cultura locale. Abbiamo imparato a fare il miglior tiramisù e la pasta fatta a mano, cosa che non avevo mai fatto, ed erano più buoni di quelli dei ristoranti di San Francisco. Non vediamo l'ora di organizzare cene per gli amici mettendo in pratica le nostre nuove abilità! Fernanda e sua figlia Irene sono adorabili. Ci hanno anche fatto assaggiare il pane fatto in casa e l'olio d'oliva, anch'essi migliori di quelli dei ristoranti, sono state molto gentili e ci hanno aiutato con i trasporti. Consigliatissimo!

    Tradotto da Inglese•

    Antonia and Alex  - 

    Un'esperienza così meravigliosa e molto generoso da parte di Fernanda e della sua famiglia condividere le loro ricette, tradizioni e stile di vita. Un momento clou per noi del viaggio in Sicilia! Consigliatissimo!

    Tradotto da Inglese•

    Fernanda Nicotra - 

    Ci siamo divertiti moltissimo a cucinare con Fernanda e la sua famiglia! Ci hanno accolto calorosamente e tutto è sembrato davvero autentico. Abbiamo imparato a preparare piatti siciliani classici, gustato ottimo cibo e condiviso un pasto delizioso insieme. Un'esperienza meravigliosa e genuina — altamente raccomandata!

    Tradotto da Inglese•

    Luca - 

    Un momento clou del nostro viaggio! Fernanda e sua figlia sono state delle ospiti eccezionali, ci siamo sentiti accolti fin dal primo momento. Entrambe sono state molto pazienti e hanno spiegato accuratamente i processi, condividendo anche le loro conoscenze e rispondendo alle nostre domande. Abbiamo concluso gustando i nostri prodotti con la famiglia durante una piacevole conversazione. Un'esperienza fantastica per capire veramente la Sicilia e la cucina locale. Non esiteremmo a prenotare di nuovo quando torneremo in Sicilia!

    Tradotto da Inglese•

    Michael and Saurabh - 

    Abbiamo trascorso un momento davvero speciale con Fernanda e la sua adorabile famiglia, che è stata così accogliente e generosa. Il cibo era incredibile, abbiamo imparato moltissimo e siamo entusiasti di continuare a cucinare le ricette che ci hanno insegnato. Consigliamo vivamente questa esperienza quando si visita la Sicilia!

    Tradotto da Inglese•

    Maddie  - 

    Dove

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    Fernanda Michela

    Cesarina dal 2024Città: Catania (CT)    Lingue: Italiano e Inglese
    Amo la cucina tradizionale italiana, con una predilezione particolare per quella siciliana. Sono una food blogger e una mamma che dedica molte ore al giorno alla cucina, sempre alla ricerca di nuovi sapori e ricette, anche internazionali.
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