Fernanda Michela
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Caponata di melanzane
- Busiate alla Norma
- Crostata di ricotta
Venite a casa mia e lasciatevi inebriare dai profumi inconfondibili della Sicilia! Sono Cesarina Fernanda e insieme prepareremo la caponata di melanzane. Con il suo profumo intenso e il sapore agrodolce, la caponata raccoglie in un unico piatto tutti i profumi dell'estate siciliana: melanzane, pomodori, cipolle, basilico e altri ingredienti che vi regaleranno un'esperienza di gusto straordinaria. Dopo aver assaporato la caponata palermitana, il nostro viaggio gastronomico ci porterà a Trapani con le busiate, la famosa pasta fatta in casa, e poi a Catania con la ricetta del sugo alla Norma. Concluderemo in dolcezza con i profumi di cannella, ricotta e scorze d'arancia, in una crostata fragrante che lascerà un segno indelebile tra i vostri ricordi.
Vegetariano
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135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
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Fernanda Michela
Cesarina dal 2024Città: Catania Lingue: Italiano e IngleseAmo la cucina tradizionale italiana, con una predilezione particolare per quella siciliana. Sono una food blogger e una mamma che dedica molte ore al giorno alla cucina, sempre alla ricerca di nuovi sapori e ricette, anche internazionali.
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