Quali sono i migliori corsi di cucina a Catania?

I migliori corsi di cucina a Catania sono: Lezioni di cucina siciliana con Cesarina Fernanda Vieni con me, ti porto in Sicilia! Scopri il pizzaiolo che c'è in te! Show cooking Pizza e Tiramisù a modo mio!

Quali sono le migliori esperienze gastronomiche a Catania?

Le migliori esperienze gastronomiche a Catania sono: Gusta la Sicilia: un'esperienza di sapori autentici Esperienza culinaria a Catania

Quali sono i migliori tour enogastronomici a Catania?

I migliori tour enogastronomici a Catania sono: Tour al mercato del pesce di Catania: un'esperienza unica Tra Arte e cibo! Tour e degustazioni Tour gastronomico nel cuore di Catania Tour del gusto con visita ai mercati di Catania

L'autunno in Sicilia e i piatti della tradizione 2026 - Catania Corsi di cucina

Fernanda Michela

Catania (CT)

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Con l’arrivo dell’autunno in Sicilia, l’aria si riempie di profumi avvolgenti e i paesaggi si trasformano in un mosaico dai toni caldi: i colori dell'autunno mediterraneo scaldano il cuore e i sapori intensi ci accompagnano attraverso le vie della tradizione.

Per celebrare questa stagione, ti invito a casa mia a Catania per un corso di cucina tutto dedicato ai sapori dell’autunno. Nel nostro viaggio in cucina inizieremo preparando le bruschette ai funghi di Ferla, i funghi che crescono alle pendici dell’Etna. Poi ci dedicheremo alla pasta fresca: una al pesto di pistacchi, proprio come si fa a Bronte, e una ripiena di zucca, nocciole e pecorino siciliano. Per chiudere in dolcezza, un tiramisù alle nocciole ci coccolerà il palato. Ti aspetto in cucina!

143,00 € per ospite
(72,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

6 recensioni

: Ci siamo divertiti moltissimo a cucinare con Fernanda e la sua famiglia! Ci hanno accolto calorosamente e tutto è sembrato davvero autentico. Abbiamo imparato a preparare piatti siciliani classici, gustato ottimo cibo e condiviso un pasto delizioso insieme. Un'esperienza meravigliosa e genuina — altamente raccomandata!
: Un momento clou del nostro viaggio! Fernanda e sua figlia sono state delle ospiti eccezionali, ci siamo sentiti accolti fin dal primo momento. Entrambe sono state molto pazienti e hanno spiegato accuratamente i processi, condividendo anche le loro conoscenze e rispondendo alle nostre domande. Abbiamo concluso gustando i nostri prodotti con la famiglia durante una piacevole conversazione. Un'esperienza fantastica per capire veramente la Sicilia e la cucina locale. Non esiteremmo a prenotare di nuovo quando torneremo in Sicilia!
: Abbiamo trascorso un momento davvero speciale con Fernanda e la sua adorabile famiglia, che è stata così accogliente e generosa. Il cibo era incredibile, abbiamo imparato moltissimo e siamo entusiasti di continuare a cucinare le ricette che ci hanno insegnato. Consigliamo vivamente questa esperienza quando si visita la Sicilia!
: Io e mia moglie eravamo in luna di miele e cercavamo un'esperienza siciliana autentica quando ci siamo imbattuti nel corso di preparazione della pasta di Fernanda, e siamo così felici di averlo fatto! Fin dal momento in cui siamo arrivati, Fernanda e la sua meravigliosa famiglia ci hanno accolto a braccia aperte e ci hanno fatto sentire parte della loro famiglia. L'intera esperienza è stata oltre le nostre aspettative. Abbiamo imparato a fare diversi tipi di pasta, tra cui tortellini, gnocchi e ravioli con deliziosi ripieni fatti in casa. Fernanda e sua sorella hanno anche condiviso informazioni sulle tradizioni culinarie siciliane che ci hanno fatto apprezzare ancora di più la cultura. C'è stata un sacco di risate, cibo fantastico (abbiamo mangiato finché non eravamo scoppiati!), vino a volontà e un senso di calore e gioia difficile da esprimere a parole. Alla fine, ci è sembrato di lasciare una cena in famiglia, non un corso di cucina. Se vi trovate a Catania e desiderate un'esperienza veramente personale e locale, questa è quella giusta. Grazie per uno dei nostri ricordi preferiti del viaggio!
: Ho avuto un'esperienza meravigliosa al corso di cucina di Fernanda! Fin dal momento in cui siamo arrivati, ci siamo sentiti così ben accolti nella sua bellissima casa. Fernanda, insieme a sua sorella e a sua figlia, ci ha guidato nel processo di preparazione di pasta fresca e autentica italiana da zero. La loro passione per la cucina e la condivisione della cultura italiana è risplendita durante tutta l'esperienza. Una delle cose che ho apprezzato di più è stata quanto fossero disponibili a tradurre l'italiano, assicurandosi che tutti potessero seguire e sentirsi inclusi nonostante le barriere linguistiche. Questo ha reso il corso ancora più personale e coinvolgente. L'atmosfera era rilassata, amichevole e piena di risate – e naturalmente, la pasta che abbiamo preparato era assolutamente deliziosa! Se siete alla ricerca di un'esperienza di cucina unica e pratica in un ambiente caldo e autentico, consiglio vivamente il corso di Fernanda. È stato uno dei momenti più belli del mio viaggio!