Corsi di cucina
Lezioni di cucina siciliana con Cesarina Fernanda
5.0
Fernanda Michela
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Busiate con pesto alla trapanese
- Pasta fresca all'uovo ripiena
- Tiramisù
Sono Cesarina Fernanda, una food blogger e mamma appassionata della cucina tradizionale italiana, con una predilezione particolare per quella siciliana. Dedico molte ore al giorno alla cucina, sempre alla ricerca di nuovi sapori e ricette da condividere. Vi invito a casa mia per un'esperienza culinaria indimenticabile. Insieme prepareremo le busiate con pesto alla Trapanese, un delizioso condimento a base di pomodori, basilico, mandorle, pecorino e olio extravergine d'oliva. In accordo con voi, potremo variare il menu realizzando un pesto o un sugo di stagione. Passeremo poi alla pasta all'uovo ripiena con ricotta e pistacchio di Bronte, una vera prelibatezza che vi conquisterà. E per concludere in bellezza, prepareremo il più classico dei dolci italiani: il tiramisù al caffè!
Vi aspetto!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 266,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
12 recensioni
- La nostra lezione di cucina in Sicilia è stata davvero uno dei momenti più belli di tutto il nostro viaggio! Dal momento in cui siamo arrivati, ci siamo sentiti accolti, rilassati e completamente immersi nel meraviglioso cibo e nella cultura della Sicilia. L'esperienza è stata molto più che imparare semplicemente a cucinare. Abbiamo scoperto gli ingredienti tradizionali siciliani, le tecniche e le storie dietro i piatti, il tutto divertendoci moltissimo. Hanno persino messo la musica tradizionale siciliana che avevamo richiesto. Tutto ciò che abbiamo preparato era assolutamente delizioso, ed è stato davvero speciale sedersi a tavola con la famiglia subito dopo e gustare il pasto che avevamo creato. Fernanda e sua figlia Irene sono state calorose, pazienti, competenti e hanno reso l'intera esperienza divertente e memorabile. C'è stata molta risata, ottime conversazioni, balli e, naturalmente, cibo fantastico! Ci siamo riuniti attorno a una tavola splendidamente apparecchiata. Il marito di Fernanda, Nucchio, e il figlio, Alessio, si sono uniti alla celebrazione del buon cibo e del vino locale. Ricorderemo questa esperienza per moltissimo tempo e raccomanderemmo di cuore questa lezione di cucina a chiunque visiti la Sicilia. Se state cercando un'esperienza siciliana autentica, personale e deliziosa, non perdetevi questa lezione! È stata una delle esperienze più memorabili del nostro viaggio.
- Un'esperienza così meravigliosa e molto generoso da parte di Fernanda e della sua famiglia condividere le loro ricette, tradizioni e stile di vita. Un momento clou per noi del viaggio in Sicilia! Consigliatissimo!
- Ci siamo divertiti moltissimo a cucinare con Fernanda e la sua famiglia! Ci hanno accolto calorosamente e tutto è sembrato davvero autentico. Abbiamo imparato a preparare piatti siciliani classici, gustato ottimo cibo e condiviso un pasto delizioso insieme. Un'esperienza meravigliosa e genuina — altamente raccomandata!
- Un momento clou del nostro viaggio! Fernanda e sua figlia sono state delle ospiti eccezionali, ci siamo sentiti accolti fin dal primo momento. Entrambe sono state molto pazienti e hanno spiegato accuratamente i processi, condividendo anche le loro conoscenze e rispondendo alle nostre domande. Abbiamo concluso gustando i nostri prodotti con la famiglia durante una piacevole conversazione. Un'esperienza fantastica per capire veramente la Sicilia e la cucina locale. Non esiteremmo a prenotare di nuovo quando torneremo in Sicilia!
- Fernanda e la sua famiglia sono persone adorabili, amichevoli e dal cuore aperto. Ci siamo sentiti molto benvenuti nella loro casa. Il cibo era delizioso! Di gran lunga il miglior cibo che abbiamo mangiato in Italia. Abbiamo imparato alcune tecniche autentiche per preparare diversi tipi di pasta e tiramisù. Sono ricette tramandate dalla nonna, molto autentiche. Ottima comunicazione, ci ha contattati il giorno prima e il giorno stesso. Si è persino offerta di venirci a prendere se non avessimo avuto un mezzo di trasporto. Consiglio vivamente di cucinare con Fernanda.
Tradotto da Inglese•
Lucille Crist, Ted & Evelyn Wilcox -
Tradotto da Inglese•
Fernanda Nicotra -
Tradotto da Inglese•
Luca -
Tradotto da Inglese•
Michael and Saurabh -
Tradotto da Inglese•
Penny Beale -
Dove
Fernanda Michela
Cesarina dal 2024Città: Catania (CT) Lingue: Italiano e IngleseAmo la cucina tradizionale italiana, con una predilezione particolare per quella siciliana. Sono una food blogger e una mamma che dedica molte ore al giorno alla cucina, sempre alla ricerca di nuovi sapori e ricette, anche internazionali.
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