Corsi di cucina
Lezioni di cucina siciliana con Cesarina Fernanda
5.0
Fernanda Michela
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Busiate con pesto alla trapanese
- Pasta fresca all'uovo ripiena
- Tiramisù
Sono Cesarina Fernanda, una food blogger e mamma appassionata della cucina tradizionale italiana, con una predilezione particolare per quella siciliana. Dedico molte ore al giorno alla cucina, sempre alla ricerca di nuovi sapori e ricette da condividere. Vi invito a casa mia per un'esperienza culinaria indimenticabile. Insieme prepareremo le busiate con pesto alla Trapanese, un delizioso condimento a base di pomodori, basilico, mandorle, pecorino e olio extravergine d'oliva. In accordo con voi, potremo variare il menu realizzando un pesto o un sugo di stagione. Passeremo poi alla pasta all'uovo ripiena con ricotta e pistacchio di Bronte, una vera prelibatezza che vi conquisterà. E per concludere in bellezza, prepareremo il più classico dei dolci italiani: il tiramisù al caffè!
Vi aspetto!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 266,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
13 recensioni
- Oggi abbiamo imparato moltissimo sulla preparazione della pizza a casa di Fernanda, nella sua bellissima e grande cucina. È stata un'esperienza fantastica, accompagnata da vino rosso e dal limoncello fatto in casa dalla madre di Fernanda. Abbiamo preparato molte pizze diverse con condimenti deliziosi e abbiamo persino imparato a fare e stendere l'impasto da soli. Grazie alla gentile figlia di Fernanda, siamo riusciti a comunicare facilmente in inglese. Consigliatissimo provarlo di persona!
- La nostra lezione di cucina in Sicilia è stata davvero uno dei momenti più belli di tutto il nostro viaggio! Dal momento in cui siamo arrivati, ci siamo sentiti accolti, rilassati e completamente immersi nel meraviglioso cibo e nella cultura della Sicilia. L'esperienza è stata molto più che imparare semplicemente a cucinare. Abbiamo scoperto gli ingredienti tradizionali siciliani, le tecniche e le storie dietro i piatti, il tutto divertendoci moltissimo. Hanno persino messo la musica tradizionale siciliana che avevamo richiesto. Tutto ciò che abbiamo preparato era assolutamente delizioso, ed è stato davvero speciale sedersi a tavola con la famiglia subito dopo e gustare il pasto che avevamo creato. Fernanda e sua figlia Irene sono state calorose, pazienti, competenti e hanno reso l'intera esperienza divertente e memorabile. C'è stata molta risata, ottime conversazioni, balli e, naturalmente, cibo fantastico! Ci siamo riuniti attorno a una tavola splendidamente apparecchiata. Il marito di Fernanda, Nucchio, e il figlio, Alessio, si sono uniti alla celebrazione del buon cibo e del vino locale. Ricorderemo questa esperienza per moltissimo tempo e raccomanderemmo di cuore questa lezione di cucina a chiunque visiti la Sicilia. Se state cercando un'esperienza siciliana autentica, personale e deliziosa, non perdetevi questa lezione! È stata una delle esperienze più memorabili del nostro viaggio.
- Un'esperienza così meravigliosa e molto generoso da parte di Fernanda e della sua famiglia condividere le loro ricette, tradizioni e stile di vita. Un momento clou per noi del viaggio in Sicilia! Consigliatissimo!
- Ci siamo divertiti moltissimo a cucinare con Fernanda e la sua famiglia! Ci hanno accolto calorosamente e tutto è sembrato davvero autentico. Abbiamo imparato a preparare piatti siciliani classici, gustato ottimo cibo e condiviso un pasto delizioso insieme. Un'esperienza meravigliosa e genuina — altamente raccomandata!
- Un momento clou del nostro viaggio! Fernanda e sua figlia sono state delle ospiti eccezionali, ci siamo sentiti accolti fin dal primo momento. Entrambe sono state molto pazienti e hanno spiegato accuratamente i processi, condividendo anche le loro conoscenze e rispondendo alle nostre domande. Abbiamo concluso gustando i nostri prodotti con la famiglia durante una piacevole conversazione. Un'esperienza fantastica per capire veramente la Sicilia e la cucina locale. Non esiteremmo a prenotare di nuovo quando torneremo in Sicilia!
Tradotto da Inglese•
Marc -
Tradotto da Inglese•
Lucille Crist, Ted & Evelyn Wilcox -
Tradotto da Inglese•
Fernanda Nicotra -
Tradotto da Inglese•
Luca -
Tradotto da Inglese•
Michael and Saurabh -
Dove
Fernanda Michela
Cesarina dal 2024Città: Catania (CT) Lingue: Italiano e IngleseAmo la cucina tradizionale italiana, con una predilezione particolare per quella siciliana. Sono una food blogger e una mamma che dedica molte ore al giorno alla cucina, sempre alla ricerca di nuovi sapori e ricette, anche internazionali.
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