Corsi di cucina

Lezioni di cucina siciliana con Cesarina Fernanda

5.0
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Fernanda Michela

Catania

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Ravioli con ricotta siciliana e pistacchio di Bronte
  • Busiate con pesto alla trapanese
  • Tiramisù tradizionale

Sono Cesarina Fernanda, una food blogger e mamma appassionata della cucina tradizionale italiana, con una predilezione particolare per quella siciliana. Dedico molte ore al giorno alla cucina, sempre alla ricerca di nuovi sapori e ricette da condividere. Vi invito a casa mia per un'esperienza culinaria indimenticabile. Insieme prepareremo le busiate con pesto alla Trapanese, un delizioso condimento a base di pomodori, basilico, mandorle, pecorino e olio extravergine d'oliva. In accordo con voi, potremo variare il menu realizzando un pesto o un sugo di stagione. Passeremo poi alla pasta all'uovo ripiena con ricotta e pistacchio di Bronte, una vera prelibatezza che vi conquisterà. E per concludere in bellezza, prepareremo il più classico dei dolci italiani: il tiramisù al caffè!

Vi aspetto!

Vegetariano

Totale: 145,00 €

145,00 € 
per ospite

72,50 € per bambino

Recensioni
5.0
9 recensioni
A highlight of our trip! Fernanda and her daughter were the best hosts, we felt so welcomed from the moment we started. Both were very patient and explained thoroughly the processes also sharing their knowledge and answering our questions. We finished with eating our products with the family over conversation. Such a great experience to truly understand Sicily and the local cuisine. Wouldn’t hesitate to book again when in Sicily next!

Michael and Saurabh - ottobre 2025

Fernanda and her family are lovely friendly open hearted people. We felt very welcome in their home. The food was delicious! By far the best food we’ve eaten in Italy. We learned some authentic techniques for making different pastas and tiramisu. These are recipes passed down from Nona, very authentic. Great communication, checking in with us the day before and on the day. She even offered to pick us up if we didn’t have transport. I highly recommend cooking with Fernanda.

Penny Beale - settembre 2025

We had the most special time with Fernanda and her lovely family who were so inviting and generous. The food was amazing, we learnt so much and are so excited to continue cooking the recipes we learnt. Can’t recommend this experience highly enough when visiting Sicily!

Maddie  - settembre 2025

Was lots of fun! I might encourage an earlier start time as the evening flew by and it got late pretty quickly . I also would enjoyed coming home w a recipe (even if I took a picture of one on my phone!)

Kristi  - luglio 2025

Amazing cooking class! Fernanda and her family made us feel at home in her home. She accommodated my request to make a different dessert. All of the food we made was delicious. We had such a fun time learning how to cook pasta, eggplant caponata, and tiramisu. We enjoyed getting to know her lovely family and having dinner with them. Would highly recommended this cooking class!

Alexa Giovino - giugno 2025

Dove
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Fernanda Michela
Cesarina dal 2024Città: Catania    Lingue: Italiano e Inglese
Amo la cucina tradizionale italiana, con una predilezione particolare per quella siciliana. Sono una food blogger e una mamma che dedica molte ore al giorno alla cucina, sempre alla ricerca di nuovi sapori e ricette, anche internazionali.
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