Renata

Sono Renata e il mio amore per la cucina nasce da una lunga tradizione familiare che ho sempre portato avanti con orgoglio e passione. Gestisco un bistrot-pizzeria nel centro città, dove mi occupo dell’organizzazione e della creazione dei menù, cercando ogni giorno di unire gusto, autenticità e creatività.Mi piace incontrare persone nuove e condividere con loro ciò che amo di più: la cucina come momento di incontro e convivialità. Per questo ho scelto di aprire anche le porte della mia casa, a due passi dal mercato, un luogo vivo e ricco di ispirazione.Qui mi piace accogliere i miei ospiti per cucinare insieme, divertirci tra profumi e sapori autentici e poi gustare le pietanze tipiche della mia terra in un’atmosfera familiare e rilassata.

Le mie specialità

Pasta alla Norma
Sarde a beccafico
Cannolo di ricotta

Recensioni

5.0

32 recensioni

: Questa è stata la migliore esperienza che potessi desiderare in Sicilia! Renata è stata così amichevole e un vero piacere passare la giornata con lei. Ci ha accolti in casa sua come se fossimo di famiglia, assicurandosi che fossimo a nostro agio e felici per tutta la visita. La sua casa era assolutamente bellissima; ci ha fatto fare un tour completo, inclusa la sua terrazza panoramica con una vista incredibile sulla città. Anche il cibo era incredibile; ci siamo divertiti moltissimo a imparare a fare diversi tipi di pasta e salse autentiche, con spiegazioni su ogni ingrediente lungo il percorso. Dopo che tutto è stato preparato, aveva allestito la terrazza per rilassarci con vino e antipasti mentre lei cuoceva la pasta che avevamo preparato. Nel complesso 10/10, tornerei in Sicilia solo per Renata!
: Abbiamo passato una serata meravigliosa con Renata. È stata divertente e competente e ci ha insegnato passo dopo passo le complessità della cucina siciliana. Abbiamo apprezzato tutti i piatti di pasta e non vediamo l'ora di tornare a casa per prepararli per i nostri amici e familiari. Se torneremo, prenoteremo assolutamente di nuovo questa lezione con Renata. Consigliamo vivamente questo corso a chiunque cerchi una serata divertente tra cucina e apprendimento, per poi gustare il pasto che si è preparato.
: Signora molto gentile. Ci ha accolti in casa sua. È stata molto ospitale. Abbiamo imparato molto. Abbiamo mangiato molto bene.
: Renata è stata calorosa, gentile e generosa con il suo tempo. Abbiamo preparato una pasta bellissima e un tiramisù delizioso. Consiglieremmo vivamente questa esperienza a ogni viaggiatore a Catania. Grazie mille Renata per averci ospitato e per averci guidato nella preparazione della pasta. Ci è piaciuto moltissimo 🥰
: È stata una serata meravigliosa. Un corso di cucina di alta qualità in un'atmosfera splendida. Renata è molto simpatica, ha molti ottimi consigli e gestisce perfettamente la serata. Abbiamo adorato il momento passato con lei in questa occasione. Lo raccomando al 100%