Corsi di cucina

Cucina siciliana: corso completo dall'antipasto al dolce

5.0
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Giampatrizia

Pedara (CT)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese
Cesarina Green

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Antipasti misti locali
  • Pasta fresca
  • Dolce tipico e locale

Scopri i sapori autentici della Sicilia con un'esperienza culinaria indimenticabile! In un’atmosfera tipica o in un fresco giardino estivo, imparerai a cucinare piatti tradizionali siciliani, dall'antipasto al dolce, utilizzando ingredienti di stagione. Inizieremo con antipasti sfiziosi come scacciata, bruschette con pomodoro secco, polpette di melanzane o couscous con verdure. Per il primo, prepareremo insieme la pasta fresca: i maccheroni al ferretto, conditi alla Norma, con le sarde o con la mollica, secondo la tradizione. Per concludere in dolcezza, degusteremo delizie siciliane come il Biancomangiare o le cassatelle alla ricotta. Un’esperienza autentica che ti farà portare a casa il vero gusto della Sicilia e la voglia di stupire i tuoi cari con nuove ricette!

Totale: 123,00 €

123,00 € 
per ospite

62,00 € per bambino

Recensioni
5.0
6 recensioni
Io, mia mamma e mia zia siamo state a dicembre a casa della signora Giampatrizia e ci siamo sentite subito come parte della famiglia! Giampatrizia è una persona empatica e gentilissima, sempre attenta e disponibile. Tra risate, chiacchiere e consigli preziosi, abbiamo cucinato scacciate, pasta fresca e biancomangiare e ogni piatto era delizioso. L’atmosfera è calda, accogliente e divertente: un’esperienza autentica che rende speciale la cucina siciliana e che ricorderemo con tanto affetto. Assolutamente da provare!

Ornella  - febbraio 2026

Giampatrizia is a wonderful teacher. She welcomed my sister and I into her home, and taught us how to cook numerous traditional Sicilian desserts. I would recommend her to novice cooks and seasoned bakers alike. She also provided a translator, who was equally excellent.

Avery Mills - gennaio 2026

We loved our time spent cooking in Giampatrizia’s home! She was so welcoming and everything was so delicious. To be able to experience something like that far away from home really made me and my sister’s Christmas very special! Thank you so much for the time spent teaching us!

Alex Harrison  - gennaio 2026

We had a wonderful experience learning how to make homemade pasta and Pasta Norma. Giampatrizia was wonderful and we learned so much. After we finished cooking, we sat down with her and her family and enjoyed our meal and learning about them and their culture.

Paula Kravetz - settembre 2025

Giampatrizia is all you could imagine an Italian mama would be like. A good cook that controls the kitchen with lots of passion and warmness. She invited us into her cozy home and gave us and unforgettable evening. Also thanks to her husband and Stefania. We were a family of five and Giampatrizias cooking class was the highlight of our holiday in Sicily. We could feel this was not just ‘another day at the office’, but something she did because she lovede it.

Henriette Ravn - agosto 2025

Dove
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Giampatrizia
Cesarina dal 2023Città: Pedara (CT)    Lingue: Italiano e Inglese
La mia cucina riflette la ricca tradizione siciliana, tramandata in famiglia e adattata per rispondere alle esigenze alimentari, inclusa la cucina senza glutine. Senza limiti di ospiti, ho organizzato eventi nel mio giardino con cibo abbondante, buona musica e curati allestimenti. Le mie cene natalizie sono sempre state apprezzate, con attenzione particolare all'allestimento e alla presentazione dei piatti. Oltre alla tradizione siciliana, amo sperimentare con piatti internazionali. I miei hobby includono la produzione di marmellate con la frutta del mio frutteto, la creazione di rosoli fatti in casa e varie conserve.
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