Esperienze gastronomiche

Contaminazioni d'Oriente

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Rita

Aci Castello

Durata 2h 30m

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Menù a 4 portate con vino incluso

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Foglia di shiso in pastrella con salmone e variazione di salse
  • Spaghetti in acqua di mare con crema al pistacchio e gambero rosso
  • Merluzzo ai frutti rossi
  • Crostata ai frutti di bosco

Un menù di pesce con contaminazioni d'oriente, unendo due culture con due grandis torie di tradizioni culinarie seppure molto differenti tra di loro.

È così che ingredienti nostrani come gamberi rossi, spaghetti e pesci si incontrano con altri come foglie di shiso e frutti rossi per creare abbinamenti delicati e interessanti. Vieni a provare la mia cucina!

Totale: 220,00 €

220,00 € per ospite

110,00 € per bambino

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Rita
Cesarina dal 2022Città: Aci Castello    Lingue: Italiano e Inglese
Sono Rita e la cucina è la mia vita!
 La mia è una cucina di emozioni e ricordi, una cucina legata alle tradizioni, al territorio.
 Una cucina volta al recupero delle materie prime , la così detta cucina circolare.
 Zero spreco ma allo stesso tempo gourmet e  innovativa.
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