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Rosario

Cesarina dal 2019

Piatto forte: Risotto alla pescatora

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Rosario!

Tra la riviera Ionica e le pendici dell’Etna incontriamo Rosario. Alla tavola del nostro Cesarino possiamo gustare prodotti genuini, territoriali e soprattutto a km 0. La sua è un'arte culinaria che segue la tradizione, grazie ai segreti e alle ricette ereditati dalla sua famiglia, con particolare dedizione alla cucina di mare, avendo vissuto per qualche anno nel borgo marinaro di Capo Mulini.

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Le mie specialità
  •  Alici al profumo di agrumi
  •  Risotto alla pescatora
  •  Gamberoni
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