Corsi di cucina

Le ricette della nonna: mani in pasta a Messina

4.9
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Stefania

Messina (ME)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Aperitivo con specialità locali
  • Pasta fresca
  • Tiramisù

Nel cuore di Messina ti accompagnerò alla scoperta dei segreti tramandati dalle nonne di un tempo. Ti accoglierò con un aperitivo di benvenuto e un prosecco DOC del territorio, poi prepareremo insieme la pasta fresca in tre formati, con lo stesso amore e la stessa dedizione che la mia nonnina mi ha insegnato. Concluderemo questa esperienza con la creazione di un delizioso tiramisù, accompagnato da un vino siciliano ottenuto da uve autoctone. Porterai con te, nel viaggio e nel cuore, un pezzetto della mia storia e della mia città.

Totale: 130,00 €

130,00 € 
per ospite

65,00 € per bambino

Recensioni

4.9
12 recensioni
Ho sbagliato completamente a mettere le stelle prima, questo è un 10/10!!! Senza dubbio il momento più BELLO del mio viaggio.

Tradotto da Inglese

Kalanie Petersen - 

Questo corso di cucina è fenomenale, oh mio Dio, era cosííí buono e c'era così tanto cibo che quando sono uscita ero così sazia che non ho mangiato per il resto della giornata. Sto cercando di imparare a cucinare cibo italiano fresco e Stefania ha risposto a tutte le mie domande. Suo marito è venuto a prenderci e a riportarci al porto delle crociere. La loro casa era così autenticamente italiana e semplicemente splendida, mi sono sentita come a casa mentre cucinavo! La lezione è stata molto intima ed è stata semplicemente fantastica! Giorgia, sua figlia, era altrettanto brillante e un vulcano di divertimento!!! Mi ha persino inviato le ricette su richiesta!!! PRENOTATE questo corso, non ve ne pentirete, fidatevi di me!!!

Tradotto da Inglese

Kalanie Petersen - 

Oggi è stata una giornata incredibile. Siamo stati accolti dal marito e dalla figlia, che si sono offerti di venirci a prendere e di riportarci alla nave da crociera in seguito. Imparare a fare la pasta con Stephania è stata un'esperienza così memorabile; ci siamo sentiti invitati e accolti, e potevamo sentire l'amore in ogni portata. Abbiamo fatto gli spaghetti, le fettuccine e i ravioli agli spinaci. La famiglia ha poi cucinato tre piatti diversi e ce li ha presentati con amore. È stata la migliore pasta che abbiamo mai mangiato. In seguito siamo stati coccolati con un tiramisù fatto in casa. L'intero pasto è stato accompagnato da un delizioso vino italiano, e la giornata non avrebbe potuto essere più perfetta. Se solo tutti potessero vivere questa esperienza, il mondo sarebbe un posto migliore avendo assaggiato l'amore con cui questa famiglia cucina. Sogno di poterlo fare di nuovo.

Tradotto da Inglese

Sandra Petersen - 

Non avrei potuto pianificare una giornata migliore di questa! Stephania ci ha trattati come se fossimo di famiglia. Ci ha mostrato come preparava i suoi pasti. È stata un'escursione favolosa attraverso il mercato. Poi, la lezione di cucina ci ha insegnato come cucinare un vero pasto siciliano. Il pranzo era più che delizioso. I sapori erano stratificati in modo che gusti meravigliosi venissero rilasciati costantemente a ogni singolo boccone. Gli ingredienti non avrebbero potuto essere più freschi. Soprattutto, Stephania e la sua famiglia ci hanno fatto sentire accolti nella loro casa. Se ami cucinare e apprezzi il buon cibo, questa è un'esperienza assolutamente imperdibile per la tua prossima visita!

Tradotto da Inglese

Ms. Mack - 

Che tempo fantastico abbiamo passato con la famiglia Alibrandi. La famiglia, il cibo e l'esperienza complessiva sono stati superbi. Non potremmo raccomandarli abbastanza. Sappiate che questa esperienza è stata un promemoria del fatto che ci sono persone buone in questo mondo. Il cibo era fantastico e Stefania dovrebbe aprire un ristorante.

Tradotto da Inglese

Scott Meech and Sarah Voitik - 

Dove

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Stefania

Cesarina dal 2025Città: Messina (ME)    Lingue: Italiano e Inglese
Cresciuta accanto alla mia nonna materna, coltivo fin da piccola la passione per la cucina, sotto la guida affettuosa della Nonnina e delle sue preziose ricette. Cucino per far rivivere i sapori e i profumi della tradizione messinese e siciliana, antichi ma ancora vivi dentro di me: dal pesce stocco alla ghiotta agli involtini di carne, preparati scrupolosamente secondo le ricette tramandate dalla mia famiglia. Casa mia è sempre aperta: non solo agli amici,  ma anche agli ospiti di altre nazionalità, con i quali condividere due chiacchiere e preparare insieme le preziose ricette di famiglia.
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