Corsi di cucina

Seratina sarda con involtini di pane carasau e malloreddus

5.0
Seratine
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Andrea

Quartu Sant'Elena (CA)
Durata 2h
Max 15 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Tedesco, Francese

Scopri i segreti delle ricette locali in questo corso di cucina con Cesarine e vivi un'esperienza all'insegna della condivisione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Mercoledì? Seratina!

    Ti aspetto a casa mia per vivere una serata diversa dal solito: un'esperienza all'insegna del buon cibo e della condivisione! Calendario ricette (inizio alle h 19.30) :

    -21/1: involtini di pane carasau

    -11/2: malloreddus

    -11/3: involtini di pane carasau

    Prepareremo insieme una ricetta della tradizione, perfetta per una serata in compagnia, della quale imparerai realizzazione e segreti. Dopo il corso assaggeremo il piatto preparato e brinderemo con un buon vino. L’esperienza sarà confermata al raggiungimento di 4 partecipanti. Ti invitiamo a segnalarci eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione. Faremo del nostro meglio per soddisfare le tue esigenze, ma in caso di allergie gravi, non possiamo garantire l’assenza di contaminazione.

    Totale: 45,00 €

    45,00 € 
    per ospite

    23,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    33 recensioni
    Un'esperienza culturale straordinaria. Andrea e la sua famiglia sono eccezionalmente gentili e cordiali. Il corso di cucina è stato eccellente e mangiare ancora meglio. Consiglio vivamente di trascorrere un pomeriggio o una serata con Andrea!

    Tradotto da Inglese

    Jeff H - aprile 2026

    Bellissima esperienza culinaria! Andrea e sue figlie ci hanno accolto nella loro meravigliosa casa con grande ospitalità! Esperienza originale super consigliata!

    Laura - marzo 2026

    Un'esperienza culinaria privata indimenticabile. Lo chef Andrea ci ha accolti nella sua casa e ha reso la serata incredibilmente speciale—il coinvolgimento di tutta la sua famiglia ha aggiunto un tocco così bello e autentico. La cucina sarda era assolutamente deliziosa e imparare le tradizioni dietro ogni piatto l'ha resa ancora più significativa. Intima, romantica e veramente memorabile. Conserveremo questo ricordo con affetto e lo raccomandiamo vivamente.

    Tradotto da Inglese

    Greg - gennaio 2026

    Abbiamo avuto una bellissima esperienza di cucina a casa di Andrea e delle sue figlie. Abbiamo preparato i “malloreddus”, una pasta sarda simile agli gnocchi. Andrea ha preparato tutto in modo molto professionale e ci ha spiegato tutto ciò che abbiamo chiesto. Abbiamo gustato una deliziosa salsa di pomodoro e formaggio pecorino con la pasta. Anche Federica è stata molto gentile e simpatica, ed è stato un piacere parlare con lei. Abbiamo pranzato in un'atmosfera familiare con un menù meraviglioso che includeva alcuni stuzzichini prima del pranzo e una gustosa panna cotta e caffè per dessert. Avevamo una persona con una dieta senza glutine, che è stata accolta (la contaminazione incrociata non è stata un problema per noi). Nel complesso, un'esperienza molto piacevole, la consiglio vivamente!

    Tradotto da Inglese

    Agnes - ottobre 2025

    L'esperienza è stata fantastica e Andrea e la sua famiglia sono così cordiali e accoglienti. Lo consiglio al 100%!

    Tradotto da Inglese

    Sophie Wellens - ottobre 2025

    Dove

    Riceverai l'indirizzo esatto dopo la prenotazione
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    Andrea

    Cesarina dal 2022Città: Quartu Sant'Elena (CA)    Lingue: Italiano, Inglese, Tedesco, Francese
    La mia casa si trova sul litorale di Quartu Sant’Elena, tranquillo in inverno e spumeggiante in estate, essendo una zona di mare molto frequentata dai turisti per gli incantevoli luoghi da visitare lungo la costa. A pochi chilometri da qui ci sono spiagge fantastiche, conosciute in tutto il mondo, ma anche paesaggi immersi nella natura. Vivo in Sardegna da 35 anni, quindi mi sento un po’ del luogo. Amo cucinare da sempre e porto in tavola la cucina mediterranea, avendo acquisito e sperimentato le ricette dei posti che ho frequentato. Nella mia cucina si possono assaggiare sia piatti della tradizione locale, sia piatti calabresi, campani e siciliani, rivisitati a modo mio: il Mediterraneo e il colore nei miei piatti non mancano mai!
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