Corsi di cucina

Sua Maestà, la Merenda Sinoira

First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Silvia

Baldissero Torinese

Durata 4h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Recuperiamo un'antica tradizione del Piemonte contadino, la merenda sinoira, veniva preparata in casa alla fine di un lavoro importante e partecipavano a questo piccolo banchetto tutti i componenti della famiglia, ma anche le persone che avevano contribuito a portare a termine il lavoro.

    Vedremo come realizzare i seguenti piatti, il bagnet vert, il bagnet rus, la salsa tonnata, l'insalata russa

    Verrà preparato secondo la stagione, salumi e formaggi tipici, acciughe con bagnet vert e rus, tartrà, insalata russa e vitello tonnato, oltre ad antipasto piemontese, carpione, tomini elettrici e alla griglia e tante altre delizie tipiche del nostro territorio.

    Recensioni

    Non ci sono ancora recensioni.

    128,00 € per ospite

    64,00 € per bambino

    Dove
    Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
    Image Profile
    Silvia
    Cesarina dal 2024Città: Baldissero Torinese    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Sono appassionata e curiosa, ma allo stesso tempo profondamente legata alla tradizione culinaria del mio territorio. Mi dedico a rivedere e reinterpretare le ricette classiche, riaffermando l'importanza di non dimenticare mai le nostre radici gastronomiche.
    Vedi di più
    Potrebbero interessarti
    FAQ

    Copyright 2004-2024 © - Home Food s.r.l. Società Benefit

    Area Legale e Privacy