Corsi di cucina
Tagliatelle e ravioli in un'accogliente casa milanese
5.0
Giuliana e Marco
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza privata
La tua esperienza
Nel cuore di una delle zone più eleganti di Milano, ti accoglierò in una cucina ampia e raffinata per vivere un’esperienza dedicata all’arte della pasta fresca fatta a mano. Se il tempo lo permetterà, degusteremo insieme i piatti preparati su un romantico terrazzo fiorito illuminato da piccole luci, in un’atmosfera intima e accogliente.
Durante la cooking class prepareremo tagliatelle, ravioli e tortelloni, imparando a lavorare non solo la tradizionale pasta fresca all’uovo, ma anche la pasta verde e la classica paglia e fieno. Realizzeremo inoltre diversi ripieni stagionali, dalla zucca agli spinaci, fino ai funghi e ad altre specialità del territorio. Al termine del corso, gusteremo insieme le creazioni preparate, accompagnate da un ottimo vino locale e tiramisù.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 314,00 €
157,00 €
per ospite79,00 € per bambino
Recensioni
5.0
77 recensioni
- Il tempo trascorso a preparare la pasta e il tiramisù con Marco è stato splendido! Giuliana e Marco hanno una casa bellissima e accogliente a Milano. Marco ha dato ottimi consigli su come fare la pasta fatta in casa e il vino dell'Umbria era delizioso. Lo consiglierei sicuramente!
- Un’esperienza meravigliosa, che porteremo per sempre nel cuore! ❤️ Ho avuto il piacere di partecipare a questa cooking class di pasta fresca insieme al mio papà, ed è stato molto più di un semplice corso di cucina: un momento speciale da condividere, fatto di tradizione, amore e autenticità. Un grazie di cuore a Giuliana e a tutta la sua splendida famiglia per averci accolti nella loro meravigliosa casa con un calore e un affetto che ci hanno fatto sentire subito come a casa nostra. 🥰 Con tanta passione e pazienza , Giuliana ci ha svelato i segreti e i piccoli trucchi per preparare una pasta fresca con i fiocchi, Grazie Giuliana, a te e alla tua famiglia, per la vostra ospitalità, la vostra gentilezza e per averci regalato un ricordo così bello da custodire. Un abbraccio
- Ho assolutamente adorato l'esperienza di imparare a fare la pasta italiana autentica, inclusi ravioli e fettuccine, insieme a un delizioso tiramisù! L'organizzazione è stata meravigliosamente privata, solo io e mio marito, e fare la lezione a casa sua ha reso l'esperienza ancora più autentica e personale. È stata incredibilmente gentile, paziente ed entusiasta, e ha spiegato ogni passaggio del processo in modo semplice e facile da seguire. È stata inoltre così generosa ed entusiasta nel farci assaggiare tutto durante l'esperienza, il che ha fatto sembrare il tutto meno una lezione di cucina e più l'accoglienza a casa di qualcuno per un meraviglioso pasto italiano. Consiglierei vivamente questa lezione a chiunque cerchi un'esperienza autentica, intima e memorabile. Abbiamo passato dei momenti bellissimi e non vediamo l'ora di ricreare le ricette a casa!
- Giuliana e la sua famiglia sono state così accoglienti e ci hanno insegnato moltissimo sulla preparazione della pasta fresca; i sapori erano incredibili! Ho già frequentato corsi di cucina in Italia in passato e questa è stata di gran lunga l'esperienza migliore! Consiglio vivamente di prenotare e di rendere questa attività parte del vostro viaggio a Milano!
- Una serata davvero speciale dall'inizio alla fine. Giuliana, suo figlio Philippe, suo marito Marco e il cagnolino Aldo sono stati i padroni di casa più gentili. Abbiamo imparato moltissimo e non vediamo l'ora di mettere alla prova le nostre abilità una volta tornati a casa. Non cercate più un corso di cucina, questo è quello giusto!
Tradotto da Inglese•
Emily -
Elisa -
Tradotto da Inglese•
Saloni -
Tradotto da Inglese•
Jacqueline -
Tradotto da Inglese•
Mark & Gina -
Dove
Giuliana e Marco
Cesarina dal 2021Città: Milano (MI) Lingue: Italiano e IngleseSiamo persone solari e accoglienti, ci piace far sentire gli altri a casa e prenderci cura dei nostri ospiti con calore e attenzione. La passione per la cucina ci accompagna da sempre: cuciniamo con amore per la nostra famiglia e per gli amici, da cui spesso riceviamo richieste “a gran voce” per i nostri piatti! Abbiamo vissuto per tre anni a Londra, dove Giuliana ha avuto un’esperienza nel mondo del catering, cucinando con successo per famiglie londinesi. Amiamo cucinare con cura, semplicità e tanta passione, mettendo sempre al centro il piacere della condivisione e dell’incontro.
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