Paola
Lingue parlate: Inglese, Francese, Italiano
Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
In questa straordinaria esperienza, il vino è l'ingrediente principale in ogni piatto che vi sarà servito. Dal primo al dolce, tutto è preparato con vini e uve provenienti dalla nostra cantina.
Inizieremo con un Risotto al Gavi D.o.c.g., seguito da un arrosto cotto nel vino rosso e dei canestrelli al Vendemmia Tardiva, un vino dolce che rappresenta l'apice della concentrazione zuccherina delle uve, lasciate maturare al massimo. Questo percorso è pensato per gli amanti del vino, che potranno degustare i nostri vini nella nostra cantina, abbinati a calici selezionati. E per concludere in grande stile, avrete l'opportunità di assistere a una spettacolare sabrage, un metodo affascinante per stappare lo champagne, incluso il nostro Metodo Classico, e brindare a un evento che rimarrà indelebil
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95,00 € per ospite
(47,50 € per bambino)
95,00 € per ospite
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Dove
Paola
Cesarina dal 2020Città: Casaleggio Boiro Lingue: Inglese, Francese, ItalianoPaola, genovese di nascita ma piemontese di adozione, vive con la sua famiglia nel Monferrato, un territorio adatto alla coltivazione della vite e alla produzione di vini pregiati, immersa tra le vigne e da dove si può ammirare il Castello di Casaleggio Boiro. La nostra Cesarina ha la passione, ma soprattutto il piacere di cucinare, ama la convivialità, stare a tavola e condividere buon cibo e buon vino, che produce insieme a suo marito, qui nel Monferrato, terra di vini cultura e tradizioni. E nella loro cantina, in un ambiente suggestivo, si potranno degustare vini accompagnati da prodotti tipici del territorio.