Un corso di cucina speciale

Il tuo menu

Una cooking class per imparare la preparazione di due piatti golosi e molto conosciuti: i ravioli ed il tiramisù. Inizierete con la preparazione del ripieno per i ravioli e la sfoglia. Successivamente passeremo alla realizzazione del tiramisù. Farete con le vostre mani i savoiardi, preparerete la crema a base di uova e mascarpone ed andrete a comporre il vostro tiramisù per poi gustarlo a fine pasto. A fine cooking class prepareremo la tavola, una mise en place dai toni delicati e decorata con fiori di stagione per rendere tutto più grazioso. Sarò lieto di accogliervi nella mia casa e lavorare al vostro fianco. Al vostro arrivo troverete tutto il materiale e gli ingredienti occorrenti per la realizzazione dei piatti.

5.0

: Ce fut une expérience merveilleuse ! J'ai beaucoup appris et j'ai passé un très bon moment, je recommande totalement !
: It was an amazing experience to prepare and eat traditional Genova dishes with Andrea and his family. We visited the local markets nearby to shop for the best local ingredients and then spent the evening preparing a 5-course meal. The taste and the stories will last a lifetime!
: Andrea and his family were incredibly kind and welcoming of my mother and I. We learned how to make a stuffed pasta, a pesto pasta, and tiramisu. It was an incredible experience and we’re very thankful to have met them.
: Andrea was very informative and his cooking instructions were easy to follow. The cooking process was fun and the food was delicious! I highly recommend!