Corsi di cucina

Ricette e segreti di una famiglia genovese

5.0
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Tomaso

Genova (GE)
Durata 3h
Max 12 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Il corso di cucina si svolgerà nella nostra tipica e antica casa genovese: ammirando il porto dalle finestre vi porteremo in un viaggio tra gusto e tradizioni liguri.

    Partendo dalla focaccia con il formaggio, evoluzione delle antiche preparazioni dell'entroterra, passeremo poi ai mandilli de saea (fazzoletti di seta) al pesto, per terminare con un classico tiramisù al bicchiere.

    Totale: 147,00 €

    147,00 € 
    per ospite

    74,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    15 recensioni
    È stata un'esperienza fantastica e ci siamo divertiti moltissimo. Il cibo era delizioso e Tomaso è stato così gentile da invitarci a casa sua.

    Tradotto da Inglese

    Happy Eaters - settembre 2025

    Ottimo cibo, momenti meravigliosi e tante risate. L'unica cosa migliore sarebbe avere le ricette stampate dei piatti che abbiamo preparato.

    Tradotto da Inglese

    Keith - luglio 2025

    Ci siamo divertiti moltissimo! Il corso di cucina si è svolto in un edificio di 1000 anni e l'appartamento era una bellissima capsula del tempo. I nostri ospiti sono stati accoglienti e affascinanti e il caffè, il vino e il cibo erano deliziosi. Consiglio vivamente questa meravigliosa esperienza.

    Tradotto da Inglese

    Rebecca Evans - maggio 2025

    La pasta migliore che abbia mai mangiato! + Prenotazione facile e veloce + Ottima posizione - vicino al centro città + Appartamento bellissimo e ben tenuto + Ospite meraviglioso e calorosa ospitalità + Ingredienti di alta qualità - Il prezzo è un po' alto

    Tradotto da Inglese

    Tymo Neuff - maggio 2025

    Pomodoro e Aggata sono stati assolutamente fantastici! Siamo molto grati per l'esperienza e la competenza che hanno condiviso con noi. È stato molto memorabile e speciale. Sono stati degli ospiti eccezionali e degli insegnanti straordinari. Siamo stati abbinati a un'altra famiglia ed è stato molto divertente. Grazie!

    Tradotto da Inglese

    Jaylene M - marzo 2025

    Dove
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    Tomaso
    Cesarina dal 2018Città: Genova (GE)    Lingue: Italiano e Inglese
    Tomaso, abile musicista di contrabbasso, e Agata, giovane studentessa, ci aprono le porte della loro sfarzosa abitazione affacciata sul porto antico di Genova, da cui si intravede lo spettacolo del mar Ligure.

    Dal 2004 Tomaso incomincia ad affiancare al suo amore per la musica una passione novella. Insorge in lui, infatti, un profondo interesse per la cucina, tanto da ricominciare a frequentare le scuole fino ad acquisire la qualifica di cuoco. Aiutato dall’abilissima figlia, spesso si dedica all’organizzazione di cene ed eventi, e continua tuttora a sviluppare la sua creatività e professionalità ai fornelli alternandosi tra diversi ristoranti, agriturismi e perfino a bordo di lussuosi yacht a Montecarlo.
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