Tour enogastronomici

Visita mercato campo de fiori e cooking class con 3 ricette

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Cristina

Roma

Durata 4h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo

Scopri i sapori autentici del mercato locale, seleziona ingredienti freschissimi, e poi mettiti ai fornelli per un divertente corso di cucina

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Focaccia bianca romana con mortadella, caciofiore, carciofini o puntarelle
  • Ravioli ricotta e spinaci a burro e salvia
  • Tiramisu con caffè e cacao

L'esperienza si articola in 3 fasi: la prima, presso lo storico mercato di campo de fiori, faremo un tour di circa un'ora dove entrerete in contatto con il cuore pulsante del quartiere centrale della città, scoprendone la storia, i segreti e i prodotti. Qui faremo acquisteremo anche gran parte dei prodotti che utlizzeremo nella cooking class.

La seconda fase si verificherà nella mia dimora appena dietro Campo de fiori, tra i vicoli del rione Regola. Qui le case risalgono tutte più o meno al 1500 e inizieremo a cucinare insieme un menù con i prodotti acquistati al mercato.

Vegetariano

Totale: 149,00 €

149,00 € 
per ospite

74,50 € per bambino

Recensioni
5.0
1 recensione
A great experience for myself and 2 adult children. Cristina and her son welcomed us to their home and were patient in going over each detailed instruction during the class. Food turned out amazing and the hosts were very friendly. Would highly recommend!

Kim - maggio 2025

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
Image Profile
Cristina
Cesarina dal 2024Città: Roma    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
La mia é una cucina incentrata sui sapori tradizionali, sulla valorizzazione della materia prima povera locale, grazie ai preziosi insegnamenti della mia mamma, anche lei casalinga. Ho partecipato anche a numerosi corsi per migliorare le mie abilitá ecercare di modernizzare la mia cucina. Piatti preferiti da cucinare? Una bella lasagna la domenica a pranzo, mi fa tornare bambina. Adoro anche sfilettare e cuocere il pesce.
Vedi di più
Potrebbero interessarti
FAQ
Copyright 2004-2025 © - Home Food s.r.l. Società Benefit