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Donata

Cesarina dal 2025

Piatto forte: Ravioli

Vivo a: La Spezia

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Donata

Sono Donata, una Cesarina con una grande passione per la cucina tradizionale. La mia casa si affaccia sul meraviglioso Golfo della Spezia e dalla terrazza panoramica accolgo con gioia amici e ospiti, offrendo loro un’esperienza indimenticabile tra sapori e bellezza del paesaggio.Le mie specialità sono la focaccia, le torte di verdura, la pasta fresca fatta in casa e, naturalmente, la pizza, sempre preparate con ingredienti genuini e selezionati. In estate porto in tavola le verdure del nostro orto di famiglia, così da offrire il meglio della stagione.Sono profondamente legata alla cucina ligure e toscana e tra le esperienze che amo proporre c’è anche l’autentico corso di pesto al mortaio, preparato secondo la tradizione: un’esperienza che profuma di basilico e racconta l’essenza più vera della nostra terra.

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Le mie specialità

  •  Gnocchi
  •  Ravioli
  •  Tiramisù

Esperienze

Recensioni

5.0
5 recensioni
Abbiamo avuto una giornata improvvisata nella zona delle Cinque Terre e abbiamo prenotato la nostra lezione di cucina con Donata con pochissimo preavviso. Avevamo già seguito un corso per fare il pesto, quindi abbiamo scelto l'altra opzione. Né io né mio marito amiamo molto i paté di fegato, quindi Donata ha rapidamente modificato il menu per noi e ci ha insegnato a preparare una squisita bruschetta toscana. Appena arrivati, ci siamo subito messi a fare la pasta e il ripieno di ricotta e spinaci per i ravioli. Le ricette di Donata si basano su sapori semplici e puri e sono meravigliose. Abbiamo gustato il nostro pasto sulla sua terrazza con vista sulla città di Manarola. La sua casa si trova fuori Manarola ed è stato necessario prendere un taxi dalla stazione ferroviaria. Ci siamo divertiti molto a casa di Donata; ci ha fatto sentire a casa nella sua cucina. Non perdete l'opportunità di cucinare con lei!

Tradotto da Inglese

Pam - marzo 2026

Esperienza fantastica!!! Donata è stata un'ospite meravigliosa. La sua bellissima casa aveva una vista spettacolare su La Spezia e abbiamo preparato degli gnocchi deliziosi con pesto e tiramisù. Ci ha preparato anche degli antipasti davvero incredibili. La sua famiglia ci ha fatto sentire i benvenuti e la consigliamo vivamente!!!

Tradotto da Inglese

Sara B. and family - marzo 2026

Mio marito ed io abbiamo conosciuto Donata e suo marito Claudio a casa sua. Lei ci ha insegnato a fare i ravioli italiani nella sua cucina. È stata un'esperienza italiana autentica ed è stata un vero punto culminante del nostro viaggio in Italia. Sono una coppia così gentile. Claudio ha suonato alcuni dischi dalla sua collezione mentre cenavamo gustando il cibo delizioso con vista sulle montagne. È stato come cenare con vecchi amici piuttosto che incontrare degli sconosciuti per la prima volta. Consiglio vivamente questa esperienza.

Tradotto da Inglese

Melody - ottobre 2025

Abbiamo incontrato Donata vicino a un mercato all'aperto a La Spezia e lei ci ha mostrato dove acquista pesce fresco, formaggi, frutta, verdura, ecc. Da lì siamo andati alla sua panetteria preferita e abbiamo assaggiato dei pani incredibili. Poi siamo andati a casa sua con lei e suo marito Claudio. Ci hanno fatto sentire Rich ed io così benvenuti e a casa! Abbiamo preparato pasta fatta in casa, pesto fatto in casa e un meraviglioso antipasto! Ci siamo seduti fuori sulla loro splendida terrazza, abbiamo parlato di cosa facciamo tutti per lavoro, delle nostre famiglie e della nostra cultura! Ci ha servito un tiramisù fatto in casa: il MIGLIORE che abbia mai mangiato! L'INTERA esperienza è stata la MIGLIORE, ha superato le nostre aspettative: abbiamo AMATO OGNI MINUTO trascorso con Donata a cucinare e a stare con lei e suo marito!!!!!

Tradotto da Inglese

Anita & Rich - ottobre 2025

5 stelle non sono sufficienti! Questo è stato il momento clou assoluto della nostra luna di miele! I nostri padroni di casa sono stati assolutamente fantastici e questa è stata un'esperienza unica nella vita. La loro casa era bellissima e il cibo che abbiamo preparato era autentico e fresco! Non volevamo che finisse!

Tradotto da Inglese

Eden & George  - aprile 2025

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