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Fabio

Cesarina dal 2024

Piatto forte: Cavatelli ai frutti di mare

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Fabio!

La creatività è alla base di tutto ciò che facciamo. La nostra cucina è rinomata per le ottime insalate che offrono ingredienti e sapori eccitanti. Ci specializziamo in piatti a base di pesce ispirati alla tradizione culinaria pugliese, ma non mancano le proposte di barbecue sia di carne che di pesce, accompagnate da corposi vini locali. I nostri primi piatti mettono in risalto i frutti del mare con piatti come i gamberoni, insieme a formaggi accostati a marmellate fatte in casa, deliziosi latticini e molto altro ancora. Unisciti a noi per un'esperienza culinaria che celebra freschezza, innovazione e i ricchi sapori della nostra regione.

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Le mie specialità
  •  Orecchiette con pomodoro e ricotta marzotica
  •  Cavatelli ai frutti di mare
  •  Arrosto di pesce pescato del giorno
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